Arándano Blue Roma

El Arándano Blue Roma es una variedad clásica, bastante tardía, que produce una abundancia de bayas de gran tamaño para una cosecha de alto rendimiento. Sus frutos son de una excelente calidad con un intenso aroma a arándano. A partir de agosto, se pueden recolectar sus bayas bien azules y firmes. El Arándano cultivado es un arbusto que se desarrolla bien a media sombra o en un sol no abrasador y que requiere ser plantado en un suelo ácido y húmedo, sin presencia de caliza. Esta variedad melífera, autofértil, de porte erguido, también es apreciada por sus hermosas coloraciones otoñales rojizas, antes de que su follaje caduco caiga.

El Arándano pertenece a la familia de las Ericáceas, conocida en jardinería por sus numerosos géneros ornamentales. Además de los muy conocidos Rododendros y Brezos, también existen Ericáceas con frutos comestibles: principalmente los Madroños y el género Vaccinium, que incluye arándanos, arándanos rojos y arándanos azules. El arándano arbustivo (Vaccinium corymbosum), originario de América del Norte, es el que se cultiva en jardines por la abundancia y calidad de su fructificación. Es un arbusto muy resistente al frío, con un follaje caduco que cae en otoño. Se cultiva en suelo muy ácido (sin caliza), con tendencia turba y húmedo, en una exposición de media sombra, por ejemplo, al sol de la mañana.
El Arándano Blue Roma es una variedad de porte erguido que alcanza 1,50 m de altura, por 1 m de ancho. Se adorna con numerosas flores blancas pequeñas en mayo-junio, con aspecto de campanillas característico de las Ericáceas por sus pétalos soldados. Luego evolucionan en bayas azules, listas para ser recolectadas en agosto y excelentes por su sabor dulce ligeramente ácido y su pulpa jugosa. El arándano es una fruta baja en calorías, pero de alto valor nutritivo: es muy rico en vitamina A, B y C, calcio y hierro. Se consume recién cosechado, en jugo, mermelada, gelatina, sorbete o en repostería (tartas, muffins...). El arándano se conserva unos diez días después de la cosecha y se puede congelar para una conservación más prolongada. Blue Roma es una variedad autofértil, pero se beneficiará de plantar otro ejemplar, ya que la polinización cruzada es muy beneficiosa para el rendimiento y la calidad de los frutos del arándano. El follaje verde medio a oscuro está compuesto por pequeñas hojas elípticas con extremo puntiagudo, que se tiñen de rojo en otoño, agregando un atractivo ornamental apreciable. 

El Arándano Blue Roma complacerá a los amantes de los frutos pequeños. Tanto frutal como ornamental por su floración y sus hermosos colores otoñales, este arborito puede ser cultivado en un balcón o terraza para disfrutar de sus frutos al alcance de la mano, o ser asociado con otras plantas de tierra de brezo en un macizo en el jardín. El borde estará formado por rastreros, como el Andrómeda polifolia Blue Ice, un arbusto enano de follaje fino azulado y floración en forma de campanillas rosadas en primavera. El Clethra alnifolia Ruby Spice también será un buen compañero, con su floración rosa perfumada a finales de verano, y los colores otoñales amarillos de su follaje, que crearán una hermosa escena junto al rojo de tu Arándano.