Cebollino

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La Ciboulette, Cebollino o Falsa cebolla es una planta aromática y condimentaria cultivada en el huerto o en macetas por sus hojas huecas y largas con un sabor a ajo y picante. La cosecha del follaje en la base del grupo favorece su renovación. Las semillas se siembran de febrero a junio para una cosecha de mayo a septiembre. De marzo a mayo, la Ciboulette florece en bonitos pompones morados muy decorativos. Su propagación se realiza por división del grupo o por siembra. Al igual que la Cebolleta, prospera en suelos moderadamente ricos al sol y en media sombra.

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