Verbena

Oficinal o Melisa, la Hierba Luisa pertenece a la familia de las Verbenáceas. Se trata de plantas perennes cultivadas en el jardín de hierbas aromáticas o en el huerto por el aroma de sus hojas. La verveine citronnelle (Lippia o Aloysia triphylla) es un subarbusto de porte tupido que también tiene su lugar en el jardín ornamental, teme el frío y requiere un velo o al menos un acolchado de protección para invernar. La verveine oficinal (Verbena officinalis) es una herbácea vivácea resistente con una floración discreta en blanco azulado. Las hojas se conservan, secas y se utilizarán en cocina, en fitoterapia en infusiones y tés para facilitar la digestión y promover el sueño.