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Antiguos Manzanos

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Nuestra gama de antiguos manzanos. Estas variedades de manzanos, muy resistentes y bien adaptadas a nuestros suelos, permiten recuperar el auténtico sabor de las manzanas de antaño. El manzano 'Reinette Clochard', una variedad francesa de renombre desde el siglo XIX, ofrece manzanas de pulpa tierna y acidulada, perfectas para tartas y compotas. La 'Calville Blanche d'Hiver', cultivada desde el siglo XVII, es apreciada por sus frutos dulces y aromáticos, con una excelente conservación. El manzano 'Patte de Loup', más raro, se distingue por sus manzanas ligeramente achatadas, de sabor rústico y delicado. La 'Transparente de Croncels', un antiguo manzano vigoroso, produce manzanas de piel amarillo-verde translúcida, ligeramente aciduladas, perfectas para zumos o para comer. Estos manzanos antiguos son generalmente más resistentes a enfermedades y más adecuados para suelos mediocres. Les gusta el sol y ofrecen cosechas generosas después de unos años de alegría de la casa.

Consejo: plántalos en otoño para favorecer un buen enraizamiento y una mejor recuperación en primavera.

Para saber más, consulta también nuestro dossier "Manzano: plantar, podar y cuidar"

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