Berros ecológicos
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El Cresson du Para orgánico es una planta hortícola y condimentaria anual cultivada en el huerto por sus hojas jóvenes. Es un término amplio que engloba diferentes plantas, todas con un sabor agradablemente picante: Hierbas de los dientes Alènois, de tierra o de Jardín (lepidium sativum), acuáticas de Fuente y también la sorprendente Bredy Mafana, conocida como Hierba de los dientes del Paraguay o de Brasil… Estas semillas de Cresson du Para orgánico se obtienen sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Provenientes de la Agricultura orgánica, están certificadas AB. Sembrará las semillas en tierra húmeda y rica en humus y consumirá el Cresson crudo o cocido como las espigas.
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