Bigaradier - Naranja agria

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Nuestra gama de Naranjos amargos o Naranjos amargos. Estos cítricos se distinguen de los naranjos dulces (Citrus sinensis) por su floración particularmente aromática y sus naranjas de sabor amargo. Llenos de encanto, estos pequeños árboles persistentes son emblemáticos de los jardines mediterráneos. El naranjo amargo o naranjo de Sevilla (Citrus aurantium) ha dado varias variedades, como 'Ramo de Flores' o el 'Ramillete de Niza de flores dobles' seleccionados en Grasse para la producción de neroli. Pero también curiosidades como el "Bizzaria" de Florencia cuyos frutos atípicos son una mezcla de naranja y cidro.

El Citrus aurantium es un arbusto de la familia de las rutáceas cuyo fruto, la naranja agria o naranja amarga, las hojas, las ramas y las flores aromáticas tienen numerosas aplicaciones farmacéuticas, alimenticias y en perfumería. También es un portainjerto para otros cítricos, muy utilizado por su tolerancia al cal.

Los naranjos amargos son árboles frutales de porte redondeado, que pueden alcanzar de 3 a 5 m de altura en terreno abierto, con follaje coriáceo de un verde oscuro brillante. En primavera, sus flores blancas, simples o dobles, desprenden un perfume embriagador, mientras que sus frutos son inseparables de la mermelada de naranja.

Estos árboles aprecian una exposición soleada, el calor y un suelo bien drenado, rico. Rústicos hasta -8°C, pueden ser cultivados en terreno abierto en regiones cálidas o en macetas para invernar sin heladas.

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