Mini kiwi Scarlet September (Hembra) - Actinidia arguta

El Kiwi arguta Scarlet September 'Mirzan' es una variedad de Kiwi de Siberia hembra productiva que fructifica desde finales de agosto hasta mediados de septiembre.  Sus pequeñas frutas extremadamente sabrosas y fundentes son de color rojo rubí. Auténtica delicia, con una piel lisa y fina como una uva, se degustan enteras. Su pulpa roja, jugosa, dulce y de sabor suave sorprende por su agradable sabor a fresa. Esta variedad hembra requiere la presencia de un pie macho cercano para la polinización. Los tallos volubles de los kiwis necesitan un soporte : espaldera, pérgola, carpa de jardín o hilos tensados. Se recomienda plantar en otoño o primavera en regiones con inviernos fríos.

En la categoría de los Kiwis, se encuentran el Kiwi ornamental (Actinidia kolomikta), el Kiwi (Actinidia chinensis o deliciosa) de piel peluda, y el Kiwaï (Actinidia arguta) de piel lisa también conocido como Kiwi de Siberia o Kiwi de verano. Los tres pertenecen a la familia de las Actinidiáceas. Seleccionado por Mirosław Zaniewski, el Kiwi arguta Scarlet September es un nuevo cultivar polaco, que produce largos tallos volubles que pueden alcanzar los 4 a 6 m de longitud. Muy resistente hasta -25°C. Follaje caduco. Los tallos llevan hojas de 8 a 10 cm de longitud, verdes en forma de corazón. En junio-julio, en las axilas de las hojas, aparecen flores perfumadas y melíferas, de color blanco crema con anteras púrpuras, agrupadas de tres en tres.

Los frutos de Scarlet September miden de 2 a 3 cm de diámetro por 3 a 4 cm de longitud. Alcanzan su madurez desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. Se pueden conservar una o dos semanas después de la cosecha. Su pulpa roja, dulce, aromática, recuerda al sabor de la fresa. Es rico en calcio y vitamina C. Se consume entero. La fructificación comienza de 2 a 3 años después de la plantación. El kiwi arguta Scarlet September (hembra) no es una variedad autofértil, por lo que necesita cerca un pie macho. El kiwi arguta Weikii (macho) será un excelente polinizador. Como con el Kiwi, un pie macho puede fecundar de 4 a 5 pies hembra.

Además de sus cualidades frutales, su exuberante follaje, su floración perfumada y la generosidad de sus tallos proporcionan al Kiwaï un uso y una utilidad ornamental en el jardín. Esta planta necesita ser guiada en un soporte sólido como hilos tensados en un soporte, una espaldera, una pérgola, una carpa de jardín o una cerca. Prefiere una tierra ligera, fresca, no calcárea y una exposición soleada.

Los frutos del Kiwi arguta Scarlet September (hembra) se cosechan de septiembre a octubre. Es agradable consumir y degustar los frutos en el lugar del jardín. También se conservan muy bien durante unas dos semanas en el refrigerador. La producción puede alcanzar hasta 40 a 50 kg por planta. El Kiwaï se puede consumir fresco, su sabor es refrescante y fundente, un verdadero deleite. Se apreciará en tarta, ensalada de frutas, postre lácteo, mermelada, gelatina, compota, jugo de frutas, cóctel. Como una verdura dulce, puede acompañar con ternura platos de carnes blancas (aves, ternera, cerdo, …).