Almendro enano Fruit me Almond me

El Almendro o Prunus dulcis Fruit Me Almond Me es un cruce español interesante por su desarrollo reducido, su buena productividad y su carácter autopolinizante, es decir, no es necesario plantar otro almendro cercano para obtener frutos. Esta selección también se caracteriza por una rápida fructificación, desde temprana edad y una buena resistencia al frío. Sus frutos de tamaño medio tienen una cáscara tierna fácil de romper para extraer la almendra. Si se aprecia por sus frutos de gran finura, que se cosechan secos en agosto-septiembre, este árbol frutal mediterráneo cubierto de flores blancas rosadas es un adorno para el jardín a finales del invierno. Este almendro adaptará su desarrollo al volumen de tierra disponible.

El almendro Fruit Me Almond me es parte de una serie de árboles frutales semienanos bastante revolucionarios, desarrollados recientemente en España. Todos los árboles frutales de esta gama están injertados en un portainjerto de última generación que se adapta al volumen de tierra disponible permitiendo una fructificación desde los primeros años de cultivo. Los árboles frutales de la gama Fruit me también son fáciles de cultivar, confiables y poco sensibles a enfermedades. 

El almendro Fruit me Almond Me es un pequeño árbol de corona semiabierta y ramificada, que alcanza aproximadamente 3.50 m de altura por 3 m de envergadura al final si crece en terreno abierto. Cultivado en macetas, permanecerá mucho más pequeño. Esta variedad comienza a producir almendras desde temprana edad. El árbol tiene hojas simples, delgadas y puntiagudas, midiendo hasta 8 cm de largo por 2.5 cm de ancho, con margen dentado. Son de un verde medio y ligeramente lustrosas en la parte superior. La hoja, caduca, amarillea en otoño antes de caer. La floración ocurre en marzo-abril, en las ramas desnudas. Es abundante y ligeramente perfumada. Cada flor tiene 5 pétalos de color blanco rosado y mide aproximadamente 3.5 cm de diámetro. Esta floración produce un néctar de excelente calidad, muy buscado por las abejas en esta época del año. Le sigue la formación de frutos oblongos cubiertos de una piel aterciopelada de color verde-gris suave, midiendo hasta 4 cm de largo. A finales de verano, la piel se seca y se agrieta, revelando la cáscara tierna que protege la almendra comestible. La cosecha de las almendras de Fruit me Almond me se realiza en junio para las almendras frescas y en agosto-septiembre para las almendras secas. 

Los dos primeros años después de su implantación, el almendro Fruit Me Almond Me es sensible a las heladas, pero luego es bastante rústico, hasta -15°C al menos en terreno abierto, un poco menos en maceta. Sin embargo, el frío hace que su fructificación sea aleatoria, ya que las flores son muy tempranas y sensibles a las heladas. Es difícil recolectar almendras por encima de la región de Lyon. Es en terrenos secos, pedregosos y calcáreos, donde el almendro se desarrolla mejor, incluso en pleno viento. Este árbol teme los suelos que retienen la humedad hasta el punto de que puede marchitarse bruscamente en cuestión de días.

El Almendro cultivado (Prunus dulcis) pertenece a la familia de las rosáceas, al igual que los cerezos o los ciruelos. Proviene del almendro del Cáucaso, llamado Prunus fenzliana, un arbusto nativo de Armenia, Turquía e Irán. Se cultiva desde hace mucho tiempo en el Mediterráneo y desde hace unas décadas en muchas regiones áridas. Para obtener frutos, es imperativo que la floración no se congele, lo que limita el cultivo del almendro a zonas climáticas con un clima mediterráneo de inviernos cortos: sur de China, suroeste de América del Norte (California), América del Sur (centro de Chile), Sudáfrica y Australia.  

En anatomía vegetal, la almendra se refiere al interior de la semilla. Los frutos del Prunus dulcis se llaman así porque solo se consume esta parte. La pulpa que rodea el hueso no es comestible. Disfrute además de este delicioso fruto de su floración olorosa anunciadora de la primavera.