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Cerisier Bigarreau Délice de Malicorne - Georges Delbard
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El Guinda Bigarreau Délice de Malicorne® ‘Agoudel’ es una variedad que produce frutas muy grandes y dulces apreciadas en repostería. La pulpa firme y crujiente está rodeada de una piel negra cuando madura. Es un árbol de buena vigorosidad y muy productivo, sin embargo, al no ser autopolinizante, necesitará la cercanía de otro cerezo. La floración comienza a finales de marzo y la cosecha se realiza entre los meses de junio y julio.
El Guinda, Prunus avium, pertenece a la familia de las Rosáceas. Es un árbol de tamaño mediano, que alcanza de 5 a 10 m de altura en su edad adulta. Su porte redondeado ofrece un hermoso espacio sombreado, muy agradable durante el verano. Sus hojas alternas dentadas son brillantes y de color verde oscuro, tomando una bonita tonalidad rojiza en otoño antes de caer. La variedad Délice De Malicorne® produce frutas muy grandes, jugosas y sabrosas. Estas cerezas se recolectan cuando la piel se vuelve muy oscura, casi negra, disfrútelas justo después de la recolección o cocinadas en tartas, clafoutis, mermeladas o crumbles. Las cerezas son ricas en vitamina C, sales minerales y oligoelementos.
A partir de finales de marzo, Délice de Malicorne® se llena de pequeñas flores blancas que aparecen antes de las hojas. Son autopolinizantes, por lo que necesitarán ser polinizadas por otra variedad plantada en un radio de 30 m alrededor. ‘Bigarreau de Burlat’ es una excelente variedad polinizadora en general y ‘Bigarreau Belle Magnifique’ también funciona muy bien. La cosecha puede ser más o menos abundante según los años y presentar un fenómeno de alternancia, permitiendo al árbol reponer sus reservas. Las cerezas deben ser recolectadas en su madurez, ya que no maduran más después de la recolección.
La producción de frutas alcanza su óptimo alrededor de 5 a 6 años en esta variedad. Los Cerezos son árboles resistentes, pueden soportar temperaturas de hasta -20 °C mientras que las flores se dañan a partir de -2 °C. Sin embargo, al florecer bastante tarde en la temporada, se evitan las heladas más destructivas. Adaptado a todas las regiones de Francia, el cerezo puede plantarse en un césped, al fondo de un macizo o en un huerto.
Por motivos de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación habituales: cordones, frutales en espaldera, copas, de media talla y tallos bajos, excepto la formación de árboles altos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.
Este árbol frutal se entrega en cepellón "listo para plantar". Al plantar, el cepellón debe colocarse tal cual. La malla biodegradable que rodea el cepellón y preserva las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Al proceder de esta manera, asegura una mejor recuperación.
Cerezo Bigarreau Délice de Malicorne en imágenes...
Porte
Fruta
Floración
Follaje
Botánica
Fácil de cultivar, el Guinda crece en cualquier tipo de suelo, ácido o calcáreo. Prefiere suelos frescos y ligeros, y teme las tierras pesadas y arcillosas. Elija una exposición al sol. Para limitar los riesgos de heladas tardías en las flores, se recomienda plantar el Guinda en una ubicación protegida, orientada al oeste y resguardada de los vientos fríos en regiones con heladas primaverales. La plantación se realiza preferiblemente en otoño. Si planta varios pies, sepárelos de 4 a 5 m para plantas en macetas.
Afloje la tierra en profundidad, retire las piedras y las malas hierbas. Añada un poco de arena para mejorar el drenaje. Cave un hoyo de 4 a 5 veces el volumen del cepellón. Asegúrese de colocar la tierra del fondo en un lado y la tierra superficial en otro. Mezcle cuerno triturado o compost bien maduro o tierra vegetal con la tierra del fondo y vierta esta mezcla en el fondo del hoyo de plantación. Instale un tutor. Coloque el cepellón, cubra con la tierra superficial y apriete bien. Riegue abundantemente (unos 10L). Sujete el tutor a la planta, cruzando el lazo en forma de 8, sin tocar el tronco.
Durante el cultivo, el riego no es necesario excepto en caso de calor intenso. Ponga mantillo en la base para mantener la frescura en verano. Proteja su cosecha instalando, a elección, un filamento anti-aves, hojas de papel de aluminio o antiguos CD. En caso de ataque de pulgones, pulverice agua jabonosa.
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
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En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
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En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, etc.).
Variará en función de su lugar de residencia: