Cerezo Bigarreau Reverchon Bio

El Guinda Bigarreau Reverchon Orgánico es un árbol de gran vigor y larga vida, apreciado por sus grandes frutos de color rojo oscuro, muy dulces, con una pulpa blanca rosada firme y crujiente, resistente a reventarse. La floración, bastante tardía, comienza a principios de abril según las regiones, lo que protege a las frutas de las heladas intensas. Para asegurar una buena fructificación, esta variedad no autofértil necesita estar asociada con un Guinda Bigarreau Napoleón, Burlat o Hedelfingen, en las proximidades, en un radio de 20 a 30 m. Plantación de octubre a febrero. Cosecha a partir de mediados de junio. Plantas procedentes de la Agricultura Ecológica.

Disfrute de las cerezas justo después de la recolección o, si la cosecha es abundante, aproveche para hacer tartas, clafoutis, mermeladas y conservas. Las cerezas son ricas en vitamina C, sales minerales y oligoelementos.

La variedad Reverchon es originaria de Italia, fue descubierta cerca de Florencia alrededor de 1855 por el Sr. Reverchon, pomólogo en Lyon. A principios de abril, las ramas se cubren de pequeñas flores blancas y perfumadas, antes de que aparezca el follaje. La cosecha puede ser más o menos abundante según las regiones o los años y presentar un fenómeno de alternancia, permitiendo que el árbol reponga sus reservas. La producción de frutas alcanza su óptimo a los 6 a 7 años. Las cerezas deben ser recolectadas en su madurez ya que no maduran después de la cosecha. La fructificación es lenta, aparece principalmente en las ramas más viejas. La productividad de esta variedad es de media a baja, dependiendo de las condiciones de polinización. Aumenta significativamente a medida que el árbol envejece.

El Guinda Bigarreau (en latín Prunus avium) pertenece a la familia de las Rosáceas. Es un árbol de hermosa estatura, que alcanza los 8 a 12 m de altura en la edad adulta. Rústico, puede soportar temperaturas de hasta -20°C mientras que las flores temen las heladas primaverales y se dañan a partir de -2°C. Su porte redondeado ofrece un bonito espacio sombreado, muy agradable durante el verano. Sus hojas alternas dentadas son brillantes y de un verde oscuro, luego adquieren un bonito tono rojizo en otoño antes de caer. Adaptado a todas las regiones de Francia, el Guinda puede plantarse en un césped, al fondo de un macizo o en un huerto.

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser podados antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación habituales : cordones, palmetas, tazones, media tige y baja tige, excepto la formación de árboles altos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.