Cerezo Bigarreau Sweetheart

El Guinda Bigarreau Sweetheart® es una variedad autofértil, que no necesita ser asociada con otra variedad para la polinización. Ofrece hermosas frutas con piel de color rojo brillante y pulpa firme, dulce y perfumada. Estas cerezas tienen una buena resistencia a la explosión. La floración es temprana y comienza a principios de marzo. Se recomienda plantar preferiblemente en otoño para una cosecha tardía, a principios de julio.

El Guinda Bigarreau Sweetheart® produce frutas sabrosas, con buena resistencia a la explosión. Las cerezas, con piel de color rojo brillante, tienen una pulpa firme, dulce y perfumada. Disfrútelas justo después de la recolección o, si la cosecha es abundante, aproveche para hacer tartas, clafoutis, mermeladas y conservas. Las cerezas son ricas en vitamina C, sales minerales y oligoelementos.

La variedad Sweetheart® es una variedad vigorosa, originaria de Canadá. A partir de principios de marzo, el Guinda Bigarreau Sweetheart® se cubre de pequeñas flores blancas que aparecen antes de las hojas. Esta variedad es autofértil y no necesita ser asociada con otra variedad para la polinización. La variedad Sweetheart® es tardía y se cosecha a principios de julio. La cosecha puede ser más o menos abundante según los años y presentar un fenómeno de alternancia, permitiendo al árbol reconstituir sus reservas. La producción de frutas se vuelve óptima después de 6 a 7 años. Las cerezas deben ser recolectadas en su madurez, ya que no evolucionan más después de la cosecha.

El Guinda Bigarreau (Prunus avium) pertenece a la familia de las Rosáceas. Es un árbol de tamaño mediano, que alcanza de 5 a 10 m de altura en la edad adulta. Rústico, puede soportar temperaturas de hasta -20 °C, mientras que las flores temen las heladas primaverales y se dañan a partir de -2 °C. Su porte redondeado ofrece un agradable espacio sombreado, muy agradable durante el verano. Sus hojas alternas dentadas son brillantes y de color verde oscuro, luego adquieren un bonito tono rojizo en otoño antes de caer. Adaptado a todas las regiones de Francia, el Guinda puede plantarse en un césped, al fondo de un macizo o en un huerto.