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Guinda enana Carmine Jewel

Prunus cerasus x fruticosa Carmine Jewel
Guinda enana, Guindas, Cerezo ácido, Guindo, Cerezo guindal, cerezo de Morello

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Una variedad de frutos de calidad, dulces, suaves y ácidos, de un hermoso rojo oscuro. Estas pequeñas cerezas se cosechan fácilmente, ya que el arbusto no supera los 2 m de altura y sus ramas comienzan casi desde el suelo. Es productivo y resistente. Autopolinizante, no necesita la presencia de otro pie para polinizarlo. Es adecuado para los pequeños jardines en terreno abierto, los balcones y terrazas en macetas. Plantación recomendada en otoño.
Sabor
ácido
Altura en la madurez
1.75 m
Anchura en la madurez
1.75 m
Exposición
Sol
Autofértil o autopolinizante
Mejor periodo de plantación Octubre y sobre Noviembre
Periodo de plantación razonable Enero y sobre Marzo, Septiembre y sobre Noviembre
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Periodo de floración Marzo y sobre Abril
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Periodo de cosecha Julio
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Descripción

El Prunus cerasus 'Carmine Jewel' es una variedad de guinda enana autopolinizante, cuyos frutos son pequeñas guindas. Forma un arbusto sin tronco, cuyas ramas arrancan cerca del suelo y alcanzan una altura de 2 m. Esto lo hace ideal para espacios reducidos y macetas, pero también facilita la recolección de los frutos. Estas pequeñas frutas rojo oscuro, muy abundantes en junio y julio, tienen una pulpa dulce y jugosa, perfecta tanto para repostería como para platos salados. Muy resistente, es fácil de cultivar en cualquier lugar excepto en suelos demasiado arcillosos.

El Prunus cerasus pertenece a la familia de las Rosáceas, también conocido como Griottier o Guinda ácida. Es originario de Asia Menor y se cultiva ampliamente en Europa. Resistente al frío, se adapta bien a todas las regiones de España. Si se cultiva en macetas, es recomendable protegerlo durante los períodos de frío. Prefiere una exposición soleada, ligeramente resguardada del viento. Se adapta a todo tipo de suelos, incluso ligeramente calcáreos, excepto los muy arcillosos.

La variedad 'Carmine Jewel' se distingue por su porte tupido, sin tronco. No supera los 1,5 a 2 metros de altura por la misma anchura. Sus flores aparecen desde el mes de marzo antes de la brotación de las hojas. Esta floración compuesta por flores blancas agrupadas en racimos, muy temprana en primavera, es siempre un espectáculo brillante que anuncia el final del invierno. En el jardín, el Griottier en flor atrae mucho a las abejas que lo visitan con gusto. Las ramas rojizas lo caracterizan como miembro de la familia de los cerezos. En junio-julio, este Griottier produce abundantemente frutos rojos, más pequeños que las cerezas, de pulpa firme y jugosa. La fruta está unida a la rama por un pecíolo corto de 1 a 2 cm de longitud. El follaje caduco de color verde claro adquiere tonos marrón anaranjado en otoño.

El fruto o drupa del Guinda enana es rico en antioxidantes, lo que lo convierte en un aliado para la salud. Se puede degustar crudo del árbol, pero la guinda revela sus sabores en la cocina para adornar postres dulces o platos salados, o simplemente en mermelada.

Porte

Altura en la madurez 1.75 m
Anchura en la madurez 1.75 m
Crecimiento normal

Fruta

Color de las frutas rojo
Diámetro del fruto 1 cm
Sabor ácido
Utilización Mermelada, Repostería, Cocina
Periodo de cosecha Julio

Floración

Color de la flor blanco
Periodo de floración Marzo y sobre Abril
Inflorescencia Solitaria

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Prunus

Especie

cerasus x fruticosa

Cultivar

Carmine Jewel

Familia

Rosaceae

Otros nombres comunes

Guinda enana, Guindas, Cerezo ácido, Guindo, Cerezo guindal, cerezo de Morello

Origen

Hortícola

Número de producto 20133

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Plantación y cuidados

Fácil de cultivar, el Guinda crece en todo tipo de suelos, ácidos o calcáreos. Aprecia los suelos frescos, ligeros y teme los suelos demasiado pesados y arcillosos. Elija una exposición al sol. Para limitar los riesgos de heladas tardías en las flores, se recomienda plantar el Guinda en una ubicación protegida, orientada al oeste y resguardada de los vientos fríos en las regiones con heladas primaverales. La plantación se realiza preferiblemente en otoño. Si plantas varios pies, sepáralos 1 m para las variedades enanas.

Afloje la tierra en profundidad, retire las piedras y las malas hierbas. Añada un poco de arena para mejorar el drenaje. Cave un agujero de 4 a 5 veces el volumen del cepellón. Asegúrese de colocar la tierra del fondo en un lado y la tierra superficial en el otro. Mezcle cuerno triturado o compost bien maduro o tierra vegetal con la tierra del fondo y vierta esta mezcla en el fondo del agujero de plantación. Instale un tutor. Coloque el cepellón, cubra con la tierra superficial y compacte bien. Riegue abundantemente (unos 10 L). Sujete el tutor a la planta, cruzando el lazo en forma de 8, sin tocar el tronco.

Durante el cultivo, el riego no es necesario excepto en caso de fuerte calor. Ponga mantillo al pie para mantener la frescura en verano. Proteja su cosecha instalando, a elección, un filamento antipájaros, hojas de papel de aluminio o antiguos CD. En caso de ataque de pulgones, pulverice agua jabonosa.

Para una plantación en macetas : coloque en el fondo de la maceta una capa de grava o bolas de arcilla para facilitar el drenaje. Agregue una capa de tierra y luego coloque la planta y cubra con una mezcla de 2/3 tierra de jardín, 1/3 compost bien maduro. Cada primavera, realice un repicado reemplazando la capa superficial por tierra nueva. Riegue regularmente y moderadamente. A finales de otoño, proteja la maceta con un aislante antes de las heladas invernales.

¿Cuándo plantar?

Mejor periodo de plantación Octubre y sobre Noviembre
Periodo de plantación razonable Enero y sobre Marzo, Septiembre y sobre Noviembre

¿En qué lugar?

Adecuado para Pradera
Tipo de utilización Aislado, Jardinera, Huerta frutal
Rusticidad Hasta -23.5°C (zona USDA 6a) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), Arcillo-calizo (pesado y alcalino), drenante

Cuidado

Consejos de poda Los guindos se podan en verde, es decir, cuando aún tienen hojas, justo después de la cosecha. Esta poda debe ser superficial y muchas veces no es necesaria. El corte de secciones grandes debe ser muy ocasional, ya que debilita mucho a los árboles. El uso de goma en las heridas limitará la exudación de goma que debilita al sujeto. A finales de otoño, elimine las ramas muertas y aquellas que se cruzan en el interior, para permitir que el aire y la luz circulen en el medio.
Poda Poda recomendada 1 vez al año
Periodo de poda Julio y sobre Septiembre
Humedad del suelo Tolerante
Resistencia a las enfermedades Buena
Hibernación Puede permanecer en el suelo

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