Ciruelo enano nain Goldust courod

El Prunier nain Goldust® courod es una variedad enana de ciruelo. Es ideal para balcones, terrazas y pequeños jardines. Autofértil, de rápido fruto, esta variedad produce frutos tan grandes como un ciruelo de desarrollo clásico. Con aproximadamente 4 cm de diámetro, las ciruelas son amarillas, dulces y con pulpa perfumada. La cosecha se realiza en agosto.

El área de origen de los ciruelos sería Siria, y no China. Durante la época de hegemonía romana en la región, varios frutos locales incluida la ciruela fueron introducidos en Roma. El Prunier nain Goldust® courod es una variedad enana seleccionada en Francia.

Este árbol frutal naturalmente alcanza hasta 1,5 m de altura en la edad adulta. Se aprecia la silueta compacta enana que le confiere su porte. Se adapta tanto en macetas como en terreno abierto. Prefiere el sol o la media sombra, protegido del viento y crece en todo tipo de suelo rico, fresco, profundo e incluso pesado, pero sin caliza.
Sus hojas son ovales, casi oblongas, dentadas-crenadas y ligeramente pubescentes.
La floración, de un hermoso blanco rosado, ocurre en abril. El árbol se cubre completamente de flores que aparecen en las ramas del año anterior. Son autofértiles.
Esta variedad produce frutos tan grandes como un ciruelo de desarrollo clásico. Con aproximadamente 4 cm de diámetro, las ciruelas son amarillas, dulces y con pulpa perfumada.

Las ciruelas se consumen frescas bajo el árbol, en ensaladas de frutas, postres, repostería, acompañando carnes y platos. Se transforman en mermeladas, por supuesto, pero también en frutas en almíbar, compotas... También se destila un aguardiente de ellas.