Ciruelo Quetsche toronto

El Prunus domestica Ciruelo Toronto es un reciente hallazgo que interesa a los propietarios de pequeños jardines e incluso de balcones o jardines en terrazas. Esta variedad es cultivable en espacios reducidos gracias a su porte en columna perfecta, estrecha y que rara vez supera los 4 m de altura. En abril, se cubre de flores blancas de arriba abajo antes de dar en septiembre hermosas ciruelas de color azul oscuro. Estas son deliciosamente jugosas y dulces, ideales para consumir frescas, en postres o mermeladas. Se cultiva a pleno sol en suelo ordinario bien drenado.

Los Ciruelos forman parte de la amplia familia de las Rosáceas a la que pertenecen la mayoría de nuestros árboles frutales de clima templado (Manzanos, Peros, Albaricoqueros, Duraznos, Guindos, Membrillos...) así como frutos pequeños (Moras, Frambuesas, Fresas). El género Prunus en sí es extremadamente amplio, con más de 300 especies, tanto frutales (Almendros, Durazneros...) como ornamentales, entre las que se encuentran numerosos árboles (Cerezos del Japón, Manzanos de flor...) y arbustos como el muy extendido Prunus laurocerasus, o Laurel cerezo. El Prunus domestica probablemente es originario de Asia Menor (Siria) y habría sido introducido en Roma, al igual que muchas otras especies tras las conquistas romanas. Según algunos autores, su introducción en Europa estaría más bien relacionada con las Cruzadas, ¿quién sabe realmente?
Toronto es una variedad de los Viveros Georges Delbard, un gran nombre en la historia de la creación de variedades de rosas, pero también de frutales. Lanzada al mercado en 2016, forma parte de una gama de frutales columnares que incluye diversos géneros, como Manzano, Peral, Cerezo... Este Ciruelo alcanza una altura de 4 m manteniéndose muy estrecho, formando una columna de vegetación que encontrará su lugar en los jardines más pequeños, o incluso en maceta en una terraza o balcón. De hecho, se desarrolla únicamente en su eje principal, formando una columna verde al salir las hojas. En abril, se cubre de flores blancas simples de 5 pétalos, de arriba abajo de la columna de vegetación. Esta variedad es autofértil, aunque se beneficia de ser polinizada cruzadamente por otra variedad. Las flores fecundadas evolucionan en drupas carnosas que maduran en septiembre. Estas ciruelas tienen un hermoso color azul oscuro con pruina, y su pulpa amarilla es muy dulce. Estas frutas se consumen frescas desde la recolección y también se pueden utilizar en tartas o mermeladas. Por lo general, la producción de frutos comienza 2 o 3 años después de la plantación.
Rústico hasta -20 °C, incluso -25 °C, esta variedad moderna es poco sensible a enfermedades. Crece a pleno sol, en suelo ordinario bien drenado y puede ser cultivada en maceta en una terraza o incluso en un balcón debido a su reducido tamaño lateral. Poco exigente, basta con podar en verde en julio los brotes que se desarrollan en la parte superior para mantenerlo a una altura razonable.

Si aprecias estas formas frutales particulares, podrás crear una pequeña colección con variedades como el Manzano Villandry, el Cerezo Sylvia o incluso el Duraznero enano Diamond Zaipevi. Para mejorar la polinización del Toronto, puedes plantar cerca el Ciruelo Ciruela Stanley, ¡siempre y cuando tengas espacio en el jardín, ya que no es un árbol en miniatura!