Ciruelo Reine Claude d'Althan

El Ciruelo Reine Claude d'Althan Bio es una excelente variedad antigua. El árbol es vigoroso y su producción es a la vez abundante, bastante regular y de calidad. Produce grandes frutos redondos, algo achatados, cubiertos de una piel  rojo violácea, incluso violeta. Su pulpa espesa amarilla es fina, jugosa y aromática. La cosecha se realiza de mediados de agosto a septiembre. Esta variedad, no autofértil es originaria de Hungría y fue seleccionada en 1860 por el jardinero del Conde d'Althan. Será polinizada por la Reine Claude dorée.

Planta procedente de la Agricultura Biológica.

El área de origen de los ciruelos sería Siria, y no China. En la época de la hegemonía romana en la región, se introdujeron diversos frutos locales incluida la ciruela a Roma.

Este árbol frutal alcanza naturalmente hasta 6 m de altura en la edad adulta. Se aprecia su silueta libre y esbelta que le confiere su porte. Requiere pocos cuidados y mantenimiento gracias a su rusticidad y resistencia a enfermedades. Aprecia el sol o la media sombra y crece en todo tipo de suelo rico, fresco, profundo e incluso pesado, pero sin caliza. Sus hojas son ovales, casi oblongas, dentadas y ligeramente pubescentes.
La floración ocurre en abril para esta variedad. El árbol se cubre entonces completamente de flores blancas que aparecen en las ramas del año anterior. Este ciruelo es un buen polinizador, servirá para todas las variedades de Ciruelos Reine Claude dorados y de Ciruelos Reine-Claude de Oullins.
Los frutos son redondos, algo achatados, de piel  rojo violácea, incluso violeta. Su pulpa espesa amarilla es fina, jugosa y aromática. Estos frutos se consumen principalmente frescos, en conservas y en mermeladas.

Las ciruelas se consumen crudas debajo del árbol, en ensaladas de frutas, pero también como postre, en repostería, como acompañamiento de carnes y platos. Se transforman en mermeladas, por supuesto, pero también en frutas en almíbar, compotas... También se elabora aguardiente.

Destinado a un manejo biológico, este ciruelo tendrá un mejor desarrollo bajo ciertas condiciones. Para evitar enfermedades y plagas, se deberá:
- elegir un suelo profundo, ligero, rico y drenante,
- evitar plantar en un terreno que haya albergado otros leños,
- podar para favorecer la aireación del árbol,
- aclarear para evitar el desarrollo de enfermedades en los frutos,
- aportar compost en otoño, en cantidad limitada, según la riqueza de su suelo, y enherbar alrededor del pie,
- instalar setos multiespecies (excepto prunos), montones de piedras y madera y cajas nido (pájaros, topillos y murciélagos) para atraer a los auxiliares.
En caso de aparición de enfermedad, será necesario eliminar y quemar las partes afectadas. Esta variedad puede necesitar tratamientos con mezcla bordelesa en caso de humedad prolongada y aparición de monilia.

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser recortados antes del envío. Son adecuados para todas las formaciones habituales : cordones, palmetas, vasos, media talla y tallo bajo, excepto la formación de altos tallos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.