Manzano Court Pendu

El Manzano Court Pendu es una variedad muy antigua, conocida desde el siglo XV. Ofrece manzanas sabrosas, aplanadas, cuya piel verde grisácea se torna amarilla a veces teñida de rojo al madurar. Estas frutas se cosechan en octubre y se consumen a partir de diciembre. Su carne es firme, muy dulce, aromática y perfumada. Antiguamente se le atribuían propiedades medicinales.

El Manzano Court Pendu produce una excelente manzana, versátil, igual de buena cruda que cocida. También tiene la ventaja de conservarse durante mucho tiempo: al menos hasta abril y a veces incluso durante un año, si se almacena en muy buenas condiciones.

Rústico, este Manzano resiste hasta -30°C y florece en abril. Es una variedad resistente a enfermedades, incluida la sarna.

Este manzano a veces es considerado auto fértil. En realidad, resulta ser muy poco fértil y, por lo tanto, debe ser considerado más bien como una variedad inter fértil. Por lo tanto, para fructificar en abundancia, debe ser plantado cerca de variedades cuya floración ocurre en la misma época como la 'Manzano de flor'.

El manzano (Malus domestica) es un árbol frutal que pertenece a la familia de las Rosáceas. Se cultiva casi en todo el mundo y comprende una infinidad de variedades, antiguas o modernas, que producen manzanas más o menos grandes y de sabores más o menos dulces o ácidos.

Los manzanos son árboles autóctonos en Europa, y especialmente en Francia, donde su presencia está documentada desde la antigüedad. Rústicos, a veces hasta -30°C para las variedades más resistentes, se cultivan en toda Francia.

La poda del manzano doméstico no supera los diez metros de altura y casi igual de ancho. Esta altura puede ser mucho menor dependiendo de la vigorosidad del portainjerto utilizado. Este árbol frutal suele presentarse como un árbol de tronco alto que se extiende de forma natural. Se presenta en diferentes formas (copa, media talla, alta…) y puede ser conducido de muchas maneras (en columna, en cordón, en espaldera…)

Las hojas del manzano son caducas y dispuestas alternativamente en las ramas. Su lámina es ovalada y dentada. Tienen una parte superior verde oscuro y una parte inferior blanquecina, un poco peluda.

En primavera, el manzano produce flores blancas o blancas rosadas agrupadas en corimbo. Las flores del manzano están compuestas por 5 pétalos, rodeando un corazón compuesto por unas 20 estambres. Dan lugar a frutos carnosos (drupas, desde un punto de vista botánico), esféricos y con semillas. Su color, tamaño, sabor y duración de conservación varían según las variedades.

Raramente auto fértil, el manzano es un árbol frutal que necesita la presencia de otros manzanos, floreciendo al mismo tiempo y cerca, para fructificar.

El manzano se cultiva en todos los climas, pero aprecia especialmente las regiones templadas, bastante húmedas, como Normandía. Se desarrolla al sol en un suelo razonablemente húmedo y rico. Tradicionalmente se planta en el centro de un huerto, pero también puede cultivarse de forma aislada e incluso en seto.

Es un árbol frutal fácil que requiere, como mínimo, una poda de aclareo. Una poda de fructificación adecuada evitará el fenómeno de la alternancia (fructificación cada dos años). Un aporte anual o bianual de compost bien descompuesto también favorece la productividad de los manzanos.

Las manzanas se cosechan a finales de verano y otoño y a veces se conservan durante un largo período en bodegas y se consumen hasta principios de primavera. Las manzanas se prestan a numerosas preparaciones culinarias (compota, tartas, mermeladas), pero también se pueden utilizar para hacer jugo de manzana o sidra.

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser recortados antes del envío. Son adecuados para todas las tallas de formaciones habituales: cordones, espalderas, copas, medias tallas y bajas tallas, excepto para la formación de árboles altos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.

Este árbol frutal se entrega en cepellón "listo para plantar". Al plantar, el cepellón debe colocarse tal cual. La bolsa biodegradable que rodea el cepellón y preserva las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Al hacerlo, asegura una mejor recuperación.