Manzano Delbard Jubilé

El Manzano de flor Delbard Jubilée® Delgollune es una variedad productiva cuya reputación es bien conocida. Se destaca por su fruto, de color rojo y oro, que ofrece una pulpa fina, crujiente, jugosa y dulce. Perfumada, desprende un aroma a miel, avellana y plátano muy apreciado por los gourmets.

Las manzanas Delbard Jubilée® se cosechan en octubre y se consumen sin esperar hasta febrero. Son muy buenas manzanas de mesa, que se muerden justo después de la cosecha, pero también se pueden cocinar. Crecen en un árbol de buena vigorosidad, rústico y poco sensible a enfermedades. Florece abundantemente a finales de abril. Para obtener una cosecha de frutos de buen tamaño, se recomienda adelgazar las frutas a principios del verano. El manzano Delbard Jubilée® a veces muestra una tendencia a la alternancia: también considere realizar una poda de fructificación.

Este manzano no es una variedad autofértil, por lo que, en el jardín, debe plantarse cerca de variedades que florezcan al mismo tiempo como Régali®, Delbarestivale®, Cybèle®,Harmonie®, Pomme des moissons®, Royal Gala® o incluso Manzano Reine des reinettes para asegurar su polinización.

El manzano (Malus domestica) es un árbol frutal que pertenece a la familia de las Rosáceas. Se cultiva casi en todo el mundo y cuenta con una infinidad de variedades, antiguas o modernas, que producen manzanas más o menos grandes y de sabor más o menos dulce o ácido. Los manzanos son árboles autóctonos en Europa, y en particular en Francia donde su presencia se remonta a la antigüedad. Rústicos, a veces hasta -30 °C para las variedades más resistentes, se cultivan en toda Francia.

La altura del manzano doméstico no supera los diez metros de altura y casi la misma en anchura. Esta altura puede ser incluso mucho menor dependiendo de la vigorosidad del patrón utilizado. Este árbol frutal suele presentarse como un árbol con un tronco alto que se extiende naturalmente. Se presenta en diferentes formas (copa, media talla, tallo...) y puede ser conducido de muchas maneras (en columna, en cordón, en palmeta...)

Las hojas del manzano son caducas y se disponen alternativamente en las ramas. Su lámina es ovalada y dentada. Presentan un haz verde oscuro y un envés blanquecino, un poco peludo. El manzano lleva, en primavera, flores blancas o blanco rosadas agrupadas en corimbo. Las flores del manzano están compuestas por 5 pétalos, rodeando un corazón compuesto por unas 20 estambres. Dan lugar a frutos carnosos (drupas, desde un punto de vista botánico), esféricos y con semillas. Su color, tamaño, sabor y durabilidad varían según las variedades. Raramente autofértil, el manzano es un árbol frutal que requiere la presencia de otros manzanos, floreciendo al mismo tiempo y cercanos, para fructificar.

El manzano se cultiva en todos los climas, pero aprecia especialmente las regiones templadas, bastante húmedas, como Normandía. Le gusta el sol en un suelo razonablemente húmedo y rico. Se instala tradicionalmente en el corazón de un huerto, pero también puede cultivarse de manera aislada e incluso en seto. Es un árbol frutal fácil que requiere, como mínimo, una poda de adelgazamiento. Una poda de fructificación real evitará el fenómeno de alternancia (fructificación cada dos años). Un aporte anual o bianual de compost bien descompuesto también favorece la productividad de los manzanos.

Este árbol frutal se entrega con cepellón "listo para plantar". Al plantar, el cepellón debe colocarse tal cual. La tela biodegradable que rodea el cepellón y protege las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Al proceder de esta manera, aseguras una mejor recuperación.