Manzano Delbarestivale

El Manzano Delbarestivale® Monidel es una variedad que se distingue por su carácter temprano pues sus frutos se recolectan y se consumen en verano, desde finales de agosto hasta septiembre. Amarillas rayadas de rojo, estas manzanas de tamaño mediano son de buena calidad, con una pulpa firme, crujiente y de sabor equilibrado. Perfumadas, desprenden un olor a hinojo mezclado con anís.La manzana de Delbarestivale® es una muy buena manzana de mesa, refrescante,que se come directamente después de la cosecha y se conserva bien.

Rústico, este Manzano resiste hasta - 20 C° y florece a mediados de abril. Es una variedad bastante resistente a enfermedades que se adapta en toda Francia. Este manzano no es autofértil, por lo que en el jardín debe plantarse cerca de variedades que florezcan en la misma época como 'Tentación', 'Royal Gala' o 'Delbard Jubilé' para asegurar su polinización.

El manzano (Malus domestica) es un árbol frutal que pertenece a la familia de las rosáceas. Se cultiva casi en todo el mundo y comprende una infinidad de variedades, antiguas o modernas que dan manzanas más o menos grandes y de sabor más o menos dulce o ácido. Los manzanos son árboles autóctonos en Europa, y especialmente en Francia donde su presencia se remonta a la antigüedad.Muy resistente, la variedad 'Belle Fille de Salins' resiste fácilmente hasta - 20 C° y florece muy tarde, generalmente a mediados de mayo, protegiendo así sus flores de las heladas tardías.Es una variedad resistente a enfermedades, como el moteado, es ideal en climas fríos y en zonas de montaña. Este manzano no es autofértil, por lo que, para dar frutos en abundancia, debe plantarse cerca de variedades que florezcan en la misma época.

El tamaño del manzano domestico no supera los diez metros de altura por casi igual de ancho. Este tamaño puede ser incluso mucho menor según la fuerza del patrón utilizado. Este árbol frutal suele tener un tronco alto que se extiende naturalmente. Se presenta en diferentes formas (copa, media talla, tallo…) y puede ser conducido de muchas maneras (en columna, en cordón, en espaldera…) Las hojas del manzano son caducas y se disponen alternas en las ramas. Su lámina es ovalada y dentada. Tienen una cara superior verde oscuro y una cara inferior blanquecina, un poco velluda. El manzano lleva, en primavera, flores blancas o blanco rosado agrupadas en corimbo. Las flores del manzano están compuestas por 5 pétalos, rodeando un corazón compuesto por unas 20 estambres. Dan lugar a frutos carnosos, esféricos y llenos de pepitas. Su color, tamaño, sabor y duración de conservación varían según las variedades.

El manzano se cultiva en todos los climas, pero aprecia especialmente las regionestempladas, más bien húmedas, como Normandía. Le gusta el sol en cualquier suelo razonablemente húmedo y rico. Se instala tradicionalmente en el corazón de un huerto, pero también puede cultivarse de forma aislada e incluso en seto. Es un árbol frutal fácil que requiere, como mínimo, una poda de aclareo. Una verdadera poda de fructificación evitará el fenómeno de alternancia (fructificación cada dos años). Un aporte anual o bianual de compost bien descompuesto también favorece la productividad de los manzanos. Las manzanas se cosechan a finales del verano y en otoño y a veces se conservan durante un largo período en el sótano y se consumen hasta principios de primavera. Las manzanas se prestan a numerosas preparaciones culinarias (compota, tartas, jaleas), pero también se pueden utilizar para hacer jugo de manzana o sidra.

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación comunes: cordones, espalderas, copas, medias tallas y bajas tallas, excepto para la formación de árboles altos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Este árbol frutal se entrega en cepellón « listo para plantar ». Al plantar, el cepellón debe colocarse tal cual. La bolsa biodegradable que rodea el cepellón y preserva las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Al proceder de esta manera, asegura una mejor recuperación.