Manzano Grand Alexandre

El Manzano 'Gran Alejandro' es una variedad vigorosa, muy fértil y con frutos muy grandes. Produce manzanas perfumadas con piel amarilla rosada estriada de rojo, la pulpa es amarilla pálida, tierna, acidulada y dulce a la vez. La cosecha comienza en septiembre. Las frutas se conservan poco, hasta diciembre como máximo. El Manzano 'Gran Alejandro' tiene la ventaja de ser autofértil.

El manzano es un árbol de la familia de las rosáceas, su presencia está documentada en Francia y Europa desde la antigüedad. 'Gran Alejandro' es una variedad antigua superada por las nuevas manzanas de tamaño más razonable y resistentes a las enfermedades, 'Gran Alejandro' es hoy una manzana para aficionados, su cultivo se ha vuelto más confidencial.  

Tiene una productividad regular pero sus frutos son muy grandes y heterogéneos. La floración blanco rosada ocurre en abril, una vez finalizadas las heladas más destructivas. Es una variedad autofértil, fructificará sin la proximidad de otro manzano, sin embargo, la cercanía de 'Golden Delicious' o 'Granny Smith' le será beneficiosa. La cosecha se realiza a partir de septiembre, recoja las frutas maduras según las necesidades ya que no son de larga conservación. Nada impide guardar algunas, pero se vuelven rápidamente harinosas. Aproveche mientras estén frescas porque son deliciosas. El tamaño de algunas manzanas le obligará a compartirlas, ¡pero qué placer! Algunas alcanzan más de 12 cm de diámetro. La piel gruesa, amarilla estriada de rojo en gran parte en la madurez, presenta clásicamente una marca marrón alrededor del pedicelo, un polvillo delicado adorna la fruta dándole un aspecto aterciopelado.