Melocotonero Reine des Vergers Bio

El  durazno Reina de los Vergers, procedente de la Agricultura Biológica, es una variedad antigua conocida por su vigor, rusticidad y el tamaño de sus frutos. El árbol, de hermosa estatura, es altamenteautofértil y muy productivo. Sus duraznos de gran calibre, cubiertos de una piel muy peluda de color amarillo lavado de rosa-rojo, se tornan escarlata en la madurez. Su pulpa firme es de color blanco verdoso, pero roja bajo la piel y alrededor del hueso. Este último no se adhiere, es bastante grande. Jugosa, la carne es más o menos dulce, ligeramente acidulada, sabrosa y aromática. La cosecha se realiza en su madurez, tardíamente, a finales de agosto principios de septiembre. Esta variedad es resistente al frío, al viento, a la criba del durazno y a las enfermedades en general. 

El nombre de especie «persica» se dio al durazno que se pensaba originario de Persia. En realidad, todas las formas cultivadas son originarias del norte de China. Su aparición en Europa se produjo en el siglo VI y experimentó un fuerte desarrollo en el siglo XIX. A partir de ahí, se realizaron numerosas selecciones para mejorar las cualidades gustativas de la fruta. El durazno Reina de los Vergers se obtuvo cerca de Saumur en 1843 por el Sr. Moriceau, en Francia.

Al igual que muchos árboles frutales, el  durazno Reina de los Vergers aprecia los suelos ligeros, ricos, profundos, no tolera el exceso de agua ni los suelos pesados y compactos. Un lugar soleado protegido del viento es ideal para la fructificación. 
Es un árbol de muy buena vigorosidad, fuertemente ramificado, que puede alcanzar una altura de 8 m y una envergadura de 6 a 7 m.  Su porte erguido indica un árbol de tronco alto con numerosas ramas de crecimiento vertical, lo que le confiere una silueta elegante y esbelta. Su follaje caduco es de un verde intenso y desprende un ligero olor a almendra. Sus hojas son largas, de 8 a 15 cm de largo por 3 a 4 cm de ancho, con una zona de pecíolo.
Su floración de un rosa bastante vivo, llena de encanto, ocurre a finales de marzo. Las flores son pequeñas y muy bonitas. El cultivo de esta variedad es adecuado para las regiones al norte del Loira. Las flores son hermafroditas y  autofértiles . 
La fructificación resulta en duraznos de color rosa rojizo, escarlata en la madurez. Su pulpa blanca es roja alrededor del hueso. Jugosa, es dulce y ligeramente acidulada. Este árbol no requiere mucho mantenimiento. Tolera bien la poda.

El durazno se disfruta crudo, cocido, dulce, salado, flameado, glaseado o desglasado. Combina muy bien con el vino y ciertas carnes, como el pato. Se encuentra en numerosas recetas, especialmente en mermeladas, compotas, repostería ...

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser recortados antes del envío. Son adecuados para todas las formas de cultivo habituales : cordones, palmetas, copas, media talla y baja talla, excepto la formación de altas copas. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.