Nectarina Honey Muscat

El Nectarino Honey Muscat® es una variedad autopolinizante que ofrece una excelente producción. Sus nectarinas de pulpa amarilla tienen un tamaño medio. Su diámetro es de aproximadamente 6,5 cm. Son frutas redondas de color rojo oscuro, dulces y sabrosas. Presentan muy buenas cualidades gustativas. La cosecha se realiza en la madurez, a partir del 20 de julio o más tarde, según las regiones.

El nombre de la especie "Persica" se le dio al melocotonero porque se creía que provenía de Persia. En realidad, todas las formas cultivadas son originarias del norte de China. El nectarino proviene de una mutación natural del melocotonero que se produjo en el siglo XVI. El Nectarino Honey Muscat® es una variedad reciente, una mutación americana del melocotonero de origen asiático, obtenida en EE. UU. por ZAIGER GENETICS en California.

Al igual que muchos árboles frutales, el Nectarino Honey Muscat® aprecia los suelos ligeros, ricos y profundos. No tolera los excesos de agua ni los suelos pesados y compactos. Es un árbol de buena vigorosidad. Su porte semi-erguido indica un árbol con tronco alto que tiene numerosas ramas de crecimiento vertical, lo que le confiere una apariencia esbelta. Su follaje caduco es de un verde intenso y desprende un ligero olor a almendra. Sus hojas son largas, de 8 a 15 cm de largo por 3 a 4 cm de ancho, con un pecíolo corto.
Su floración rosada ocurre en marzo. Esto obliga a situar el árbol, si crece al norte del Loira, en un lugar soleado y protegido del viento. Las flores son hermafroditas y autopolinizantes.
La fructificación da como resultado frutos de color rojo oscuro, listos para ser recolectados a partir de mediados de julio. Este árbol no requiere demasiado mantenimiento. Tolera las podas severas, pero no cada año.

La nectarina se puede disfrutar cruda, cocida, dulce, salada, flambeada, helada o desglasada. Combina muy bien con vino y algunas carnes, como el pato. Se encuentra en muchas recetas, especialmente en mermeladas, compotas, pasteles,...

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser recortados antes del envío. Son adecuados para todos los tamaños de formaciones comunes: cordones, palmetas, vasos, medios y bajos, excepto la formación de árboles altos. Si desea obtener más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.