Pera Louise Bonne d'Avranches Bio

El Peral Louise Bonne d'Avranches es una variedad de mediana vigorosidad pero resistente que ofrece una producción abundante, regular y de calidad. Es adecuado para todas las regiones, pero dará frutos más sabrosos en altitudes. Produce peras de tamaño mediano, bellamente coloreadas de rojo ladrillo sobre fondo amarillo. De buena calidad gustativa, su pulpa fina es dulce y jugosa. La cosecha se realiza en septiembre, justo antes de que las frutas alcancen la madurez, ya que tienden a estar pochas. Es una pera muy buena para comer fresca. El Peral Louise Bonne d'Avranches es autofértil, pero su productividad será mejor en presencia de otro peral como "William's Bon Chrétien".

Planta procedente de Agricultura Ecológica.

El peral es un árbol originario del centro de Asia, cultivado en China desde hace 6 000 años. Fue introducido en Europa alrededor del siglo VI. Si su desarrollo en la Edad Media fue limitado, ya se contaban con 200 variedades en el Renacimiento. Desde entonces, el número de variedades no ha dejado de aumentar. El Peral Louise Bonne d'Avranches es una variedad de peral obtenida en 1770 a partir de una siembra realizada por el Sr. Longueval d'Avranches. La nombró en honor a su esposa, Louise d'Avranches.

Si no es resistente a las heladas, el Peral Louise Bonne d'Avranches apreciará las ubicaciones protegidas y soleadas, evite las zonas heladas y ventosas. Fácil de cultivar, le gustan los suelos frescos y profundos, pero teme los suelos demasiado filtrantes y calcáreos. En invierno, aporte una pala de ceniza de madera, rica en potasio, que mejorará la floración y la calidad de las frutas.
Su porte erguido le confiere una silueta alta y esbelta armoniosa. Sus hojas con lámina oval, finamente dentadas en el borde, tienen un pecíolo tan largo como la lámina y miden aproximadamente 8 a 9 cm.
Su floración blanca es tardía, a finales de marzo, lo que la protege de las heladas. Sus flores están formadas por 5 pétalos blancos. Son parcialmente autofértiles. Por lo tanto, es necesario plantar otro peral cercano. Sus principales polinizadores son las variedades William's, Conference y Beurre Hardy.
Esta variedad produce frutos piriformes medianos, bellamente coloreados de rojo ladrillo sobre fondo amarillo. De buena calidad gustativa, su pulpa blanca es  fina, muy fundente, jugosa, sin piedras. El jugo es dulce, ligeramente ácido, un poco vinoso, de sabor particular y delicioso. 

Las peras se consumen frescas, en almíbar, en repostería, en mermeladas y compotas, se utilizan para preparar licores, ...

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser recortados antes del envío. Son adecuados para todas las formas de cultivo habituales : cordones, palmetas, tutores, ejes y bajos, excepto para la formación de altos ejes. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.