Peral enano Garden Gem Pyred

El Peral enano Garden Gem® Pyred es un pequeño árbol de muy baja vigorosidad que se adapta tanto en terreno abierto como en cultivo en maceta. Sorprendentemente, produce frutos tan grandes como los árboles de vigor normal, pero en menor cantidad. Son amarillos y luego rojos en su madurez, un poco redondeados. Su pulpa es suave, dulce y ligeramente dulzona. La cosecha se realiza en los meses de septiembre y octubre. El Peral enano Garden Gem® Pyred es autopolinizante.

El peral es un árbol originario del centro de Asia, cultivado en China desde hace 6 000 años. Fue introducido en Europa alrededor del siglo VI. Aunque su desarrollo en la Edad Media fue limitado, ya se contaban con 200 variedades en el Renacimiento. Desde entonces, el número de variedades no ha dejado de aumentar. El Peral enano Garden Gem® Pyred es una variedad hortícola enana francesa.

Si bien no es resistente a las heladas, el Peral enano Garden Gem® Pyred apreciará las ubicaciones protegidas y soleadas, evite las ubicaciones frías y ventosas. Fácil de cultivar, le gustan los suelos frescos y profundos, pero teme los suelos demasiado filtrantes y calcáreos. En invierno, añádale un puñado de ceniza de madera, rica en potasio, mejorará la floración y la calidad de los frutos.
Su porte erguido y tupido le confiere una silueta redondeada apreciada. Sus hojas con lámina foliar ovalada, finamente dentadas en el borde, tienen un pecíolo tan largo como la lámina. Son rojas sobre fondo verde, luego marrones en otoño, ¡muy decorativas!
Su magnífica floración blanco rosada es muy abundante y tardía, a finales de marzo, protegiéndola de las heladas. Sus flores están formadas por 5 pétalos blanco rosados. Son autopolinizantes. Por lo tanto, no es necesario plantar otro peral cercano.
Esta variedad produce frutos tan grandes como los árboles de vigor normal. Son amarillos y luego rojos en su madurez, un poco redondeados. Su pulpa es suave, dulce y ligeramente dulzona.

Las peras se consumen frescas, en almíbar, en repostería, en mermeladas y compotas, se utilizan para preparar licores, ...