Peral enano Garden Pearl

El Peral nano Garden Pearl® Pyvert es un pequeño árbol de muy baja vigorosidad que se adapta tanto en terreno abierto como en cultivo en maceta. Sorprendentemente, produce numerosas frutas, tan grandes como los árboles de vigor normal. Son verdes y un poco redondas. Su pulpa es suave, dulce y ligeramente dulzona. La cosecha se realiza desde finales de septiembre hasta octubre. El Peral nano Garden Pearl® Pyvert es autopolinizante.

El peral es un árbol originario del centro de Asia, cultivado en China desde hace 6 000 años. Fue introducido en Europa alrededor del siglo VI. Si su desarrollo en la Edad Media fue limitado, ya se contaban con 200 variedades en el Renacimiento. Desde entonces, el número de variedades no ha dejado de aumentar. El Peral nano Garden Pearl® Pyvert es una variedad hortícola enana francesa.

Si no es resistente a las heladas, el Peral nano Garden Pearl® Pyvert apreciará las situaciones protegidas y soleadas, evite las situaciones heladas y ventosas. Fácil de cultivar, le gustan los suelos frescos y profundos, sin embargo, teme los suelos demasiado filtrantes y calcáreos. En invierno, aporte un puñado de ceniza de madera rica en potasio, mejorará la floración y la calidad de las frutas.
Su porte erguido y tupido le confiere una silueta redondeada apreciada. Sus hojas con lámina foliar ovalada, finamente dentadas en el borde, tienen un peciolo tan largo como la lámina. ¡Son de un verde brillante, muy decorativas!
Su magnífica floración blanco rosada es muy abundante y tardía, a finales de marzo, protegiéndola de las heladas. Sus flores están formadas por 5 pétalos blanco rosados. Son autopolinizantes. Por lo tanto, no es necesario plantar otro peral cerca.
Esta variedad produce numerosas frutas, tan grandes como los árboles de vigor normal. Son verdes y un poco redondas. Su pulpa es suave, dulce y ligeramente dulzona.

Las peras se consumen frescas, en almíbar, en repostería, en mermeladas y compotas, se utilizan para preparar licores, ...