Arándano Patriot

El Arándano Patriot, también conocido como vaccinum (x) corymbosum Patriot, forma un arbusto frondoso, vigoroso, con un porte compacto y casi erguido. Es resistente al frío, muestra una producción regular y alta, y es resistente a enfermedades como el phytophtora. La floración es temprana, ocurre a principios de mayo. La fructificación, extendida, se lleva a cabo entre finales de junio y finales de julio, en racs de arándanos azul oscuro, compuestas por bayas muy grandes, firmes, de sabor rústico y marcado. La planta requiere la presencia de un congénere para fructificar. Presenta un follaje magnífico en otoño, de color naranja brillante. Es un arbusto de suelo ácido, bien drenado, que aprecia la luz tamizada o la media sombra.

Vaccinum (x) corymbosum 'Patriot' pertenece a la familia de las Ericáceas, al igual que los brezos y los rododendros. Proviene del cruce de la especie europea Vaccinum myrtillus, con frutos sabrosos pero pequeños, y de la especie Vaccinum corymbosum, de mayor desarrollo pero con frutos de sabor más suave, originaria de Nueva Inglaterra, en Estados Unidos. 'Patriot' es una variedad muy productiva, que forma un arbusto tupido de porte compacto, que alcanza 1,20 m de altura, con un diámetro de 60 cm. Las hojas, caducas, son de 2 a 3 cm de largo, lanceoladas, elípticas, enteras y dentadas, de color verde medio, que se vuelven naranja brillante en otoño. La floración ocurre a principios de mayo, en forma de pequeñas campanillas blancas con bordes rojo apagado, de 0,5 a 1 cm de largo, reunidas en racimos colgantes de 2 a 5 cm de largo, en la punta de los tallos. Le siguen grandes bayas azules cubiertas de pruina, de 1 cm de diámetro, que maduran de finales de junio a finales de julio. La cosecha se realizará escalonadamente según la madurez de las frutas. Los arándanos son firmes y dulces, con un sabor pronunciado, un poco resinoso y aromático. El rendimiento es excelente, del orden de 6 kg por planta. El arándano es una fruta baja en calorías, pero de alto valor nutritivo: es muy rica en vitamina A, B y C, calcio y hierro. Contiene pigmentos (antocianinas) que mejoran la visión nocturna.

Para fructificar, el Arándano 'Patriot' necesita la presencia de otro arbusto, de la misma variedad o de una variedad diferente. Plante cerca de él plantas de Arándano 'Brigitta Blue' o 'Spartan' para asegurar una buena cosecha. Puede combinar el Arándano Patriot en su macizo de tierra ácida con otras plantas como rododendros, azaleas, hortensias, brezos... El arándano se consume recién recolectado, en jugo, en mermelada, jalea, en repostería (tartas, sorbetes).