Dos plantas de Común frambuesa ecológicas

Esta colección 2 frambuesas remontantes ecológicas reúne la frambuesa Marastar, con grandes frutos rojos, y la frambuesa Golden Everest, que produce grandes frutos amarillo-anaranjados. Estas dos variedades ofrecen cosechas sabrosas y prolongadas, de julio a octubre. Las plantas son vigorosas y fáciles de cultivar, pero prefieren suelos húmicos, ricos, que retengan la frescura, incluso en verano, sin demasiado cal."Instale sus frambuesas cerca del huerto o en el borde del bosque, en una exposición semisombreada pero luminosa. Plantación de octubre a marzo. Plantas procedentes de Agricultura Ecológica.

La colección se compone de :

- 1 x Frambuesa Marastar Ecológica - Rubus idaeus : excelente variedad muy productiva y sabrosa. Su fruto es cónico, de buen tamaño y firmeza, dulce y aromático, de un rojo brillante muy apetecible. Es una planta rechoncha (1,30 m en todos los sentidos), particularmente vigorosa y con chupones, resistente, poco sensible a las enfermedades, perfecta para los jardineros aficionados. Cada planta producirá hasta 3 kg de frutas al año, e incluso más. Es posible cultivarla en maceta.

- 1 x Frambuesa Golden Everest Ecológica - Rubus idaeus : variedad de rendimiento medio, bastante temprana, que produce racimos llenos de grandes frutos más bien redondos, de color amarillo anaranjado, aromáticos y ligeramente ácidos. Sus frambuesas de color atraen menos a los pájaros, lo que evita que el jardinero tenga que poner redes en los arbustos.

Etiquetados por separado

Se pueden asociar las frambuesas con otros frutos pequeños como los groselleros o las grosellas negras en una seto goloso. Se pueden utilizar las frutas para hacer mermeladas o decorar tartas. El cultivo de la frambuesa parece remontarse al final de la Edad Media. En el bosque, cinco a diez años después de una tala de hayas en particular, aparecen frambuesas silvestres en el espacio libre dejado, producen frutas durante tres a cuatro años. Las frambuesas son poco energéticas, contienen dos azúcares particulares, la levulosa y la fructosa, muy poco sacarosa. Las frutas también contienen ácido elágico, taninos, vitamina C, y son una buena fuente de potasio. También es una planta medicinal cuyos brotes jóvenes y yemas se utilizan en gemoterapia.