Frambuesa Meker

El Común frambuesa Meeker es una variedad clásica que produce frutos rojos grandes y perfumados, no remontante, ideal para una cosecha abundante en julio. Su fruto es de tamaño mediano, de buena consistencia, de color rojo púrpura. Es una planta particularmente vigorosa, con muchos chupones, resistente al oídio.

El Común frambuesa Meeker pertenece a la familia de las Rosáceas. Es un pariente de las zarzas y los escaramujos. La frambuesa silvestre es originaria de Europa y Asia templada, donde crece en un clima fresco junto al saúco, haya o serbal, especialmente en bosques de montaña, pero también en llanuras.

'Meeker' es un cultivar seleccionado en Estados Unidos. Es un arbusto caducifolio con tallos erectos, formando un arbusto de 1,50 m en todas direcciones con el tiempo. Los tallos son bienales, cada uno con la particularidad de morir después de la fructificación. Se propaga desde una cepa con chupones, perenne, que produce nuevos tallos armados con pequeñas espinas poco punzantes cada año. Tiene hojas verdes en el haz, blanco-verdosas y tomentosas en el envés. La floración es muy melífera. Las flores blancas son pequeñas (1 a 2 cm de diámetro), agrupadas en pequeños racimos de 10 a 12, y aparecen en abril-mayo. Los frutos están formados por pequeñas drupas aglutinadas, no adheridas al receptáculo, desprendiéndose con facilidad cuando maduran. La fructificación es abundante en julio. Los frutos se consumen frescos desde la recolección, ya que no se conservan y deben consumirse o transformarse rápidamente, por ejemplo en mermelada. La producción alcanza su nivel normal en el tercer año después de la plantación. Un pie puede producir frutos durante varios años, alrededor de 10 años.

*Esta no adhesión es de hecho un criterio que distingue a las frambuesas en sentido amplio de las zarzas (como Rubus fruticosus, nuestra zarza europea) cuyo receptáculo permanece en el fruto.