Mini kiwi Super Jumbo (Hembra) - Actinidia arguta

Identificable por su forma muy alargada, la fruta del Kiwi arguta Super Jumbo pesa hasta 11 gramos. Con un sabor exótico, es dulce, ligeramente ácido y se deshace en la boca. En septiembre-octubre, esta variedad produce abundantemente frutas extremadamente sabrosas con piel lisa de color verde y pulpa verde, rica en calcio y vitamina C. Como una uva, la piel lisa y fina del Kiwaï permite disfrutar la fruta entera. Esta variedad femenina, no autofértil, requiere la presencia de un pie macho cercano para la polinización. Las ramas volubles de los kiwaïs o kiwi de Siberia necesitan un soporte: espaldera, pérgola, carpa de jardín o hilos tensados. Plantación en suelo no calcáreo, preferiblemente en otoño, o en primavera para regiones con inviernos fríos.

En la categoría de los Kiwi, se encuentran el Kiwi ornamental (Actinidia kolomikta), el Kiwi (Actinidia chinensis o deliciosa) con piel peluda, y el Kiwaï (Actinidia arguta) con piel lisa también conocido como Kiwi de Siberia o Kiwi de verano. Los tres pertenecen a la familia de las Actinidiáceas. El Kiwaï es originario de Asia y produce largas ramas volubles que pueden alcanzar de 4 a 6 m de longitud. Muy resistente hasta -20 °C. Follaje caduco. Las ramas llevan hojas de 8 a 10 cm de longitud, verdes en forma de corazón. En junio-julio, en las axilas de las hojas, aparecen flores perfumadas y melíferas, de color blanco crema con anteras púrpuras, agrupadas de tres en tres. Las frutas alargadas de 2,5 a 4 cm de diámetro por 5 a 7 cm de longitud, con piel lisa y fina, alcanzan su madurez en septiembre-octubre. Pueden conservarse una o dos semanas después de la cosecha. Su pulpa verde, dulce, perfumada y ligeramente ácida, recuerda un sabor exótico. Es rico en calcio y vitamina C. Se consume entero. La fructificación comienza de 2 a 3 años después de la plantación. El kiwi arguta Super Jumbo (femenino) no es una variedad autofértil, por lo que necesita cerca un pie macho. El kiwi macho 'Prince Jumbo' será un buen polinizador. Al igual que con el Kiwi, un pie macho puede asegurar la fecundación de 4 a 5 pies femeninos.

Además de sus cualidades frutales, su frondoso follaje, su floración perfumada y la generosidad de sus ramas proporcionan al Kiwaï un uso y una utilidad ornamental en el jardín. Esta planta necesita ser guiada en un soporte sólido como hilos tensados en un soporte, una espaldera, una pérgola, una carpa de jardín o una valla. 

Las frutas del Kiwi arguta Super Jumbo se cosechan de septiembre a octubre. Es agradable consumir y disfrutar las frutas en el lugar en el jardín. También se conservan muy bien durante unas dos semanas en el refrigerador. La producción puede alcanzar hasta 40 a 50 kg por planta. El Kiwaï se puede consumir fresco, su sabor es refrescante y fundente, un verdadero deleite. Se apreciará en tarta, ensalada de frutas, postre lácteo, mermelada, gelatina, compota, jugo de frutas, cóctel. Como una verdura dulce, puede acompañar suavemente platos de carnes blancas (aves, ternera, cerdo, …).