Zarzamora Oregon Thornless

El Mûre Oregon Thornless, también conocido como Rubus fruticosus, o Rubus fruitière, muestra un crecimiento rápido y produce una abundancia de frutos negros grandes, sabrosos y dulces. Particularmente vigorosa y productiva, es una variedad muy rústica cuyas largas ramas se deben entutorar a lo largo de una pared o en una parrilla sólida. Es una variedad autofértil que ofrece una abundante cosecha en septiembre y octubre. Los frutos son ideales para hacer mermeladas, jaleas o tartas. ¡"Mûre en el pastel", esta Rubus no tiene espinas y su follaje muy recortado es especialmente ornamental! Para plantar en un suelo ordinario, no demasiado seco a fresco, al sol o a media sombra.

El Rubus fruticosus Oregon Thornless pertenece a la gran e importante familia de las Rosáceas, que nos brinda tantas especies ornamentales (Rosas obviamente, pero también Fotinia, Cotoneaster, Amelanchier...) así como la mayoría de nuestros árboles frutales de clima templado (Peral, Manzano, Guinda, Durazno, Albaricoquero, Ciruelo...). El género Rubus es extremadamente rico, contando solo en Francia con al menos 500 especies y probablemente mil en todo el mundo. Algunas son ornamentales, con flores decorativas o estéticas por sus ramas blancas, como en Rubus thibetanus. Y otras son de interés alimentario, como los frambuesos (Rubus idaeus) y las ronces (Rubus fruticosus).
"Oregon Thornless" tiene la particularidad de ser a la vez ornamental y producir frutos sabrosos... ¡doble alegría para el jardín! Es una planta vivaz sarmentosa y trepadora, adulta en dos años, alcanzando aproximadamente 2 m de altura, e incluso más de 1,50 a 2 m de ancho. El follaje es semipersistente en invierno, de un verde bastante oscuro, compuesto por hojas muy recortadas, e incluso lacinadas y dentadas, con venas aparentes. Este follaje original tiene un verdadero valor ornamental, especialmente porque en clima frío, adquiere un color rojo oscuro en otoño antes de finalmente caer. Las ramas son inermes, solo viven para fructificar (2 años) y son reemplazadas gradualmente por brotes que surgen de la cepa. De hecho, es recomendable podar cada año a 2 yemas las ramas que han dado frutos en la temporada. La floración, abundante y melífera, muestra muchas pequeñas flores blancas de 1,5 a 2 cm de diámetro, agrupadas en racimos en junio y julio. Los frutos que aparecen después están formados por drupas aglutinadas al receptáculo, adherentes. Son de gran calibre, rojos y luego negros al madurar, en septiembre y octubre. Deben ser recolectados bien negros, entonces son dulces y ligeramente ácidos, y se consumen frescos desde la cosecha, congelados, en tartas o también en mermelada.
El Mûre sin espinas Oregon Thornless se conforma con un suelo ordinario con preferencia por tierras férteles, drenadas y frescas. El resguardo de una pared  en exposición soleada o semisombra le conviene perfectamente.

La ronce Oregon Thornless con sus hojas lacinadas es para las ronces lo que el Chasselas Cioutat, mutación de Chasselas con follaje de perejil, es para las uvas. Una planta a la vez ornamental y alimenticia que complace los sentidos. Para variar las delicias, plante junto a ella uva, como la Vigne Fragola Bianca, una variedad que produce bayas blancas rosadas sin pepitas con un sorprendente aroma similar a la fresa silvestre. El Kiwaï Vitikiwi, o Actinidia arguta, con sus pequeños frutos dulces en la misma temporada también deleitará sus papilas.