Yucca rostrata - Yuca rostrata

El Yucca rostrata es a veces llamado Yucca rostrado debido al aspecto de su inflorescencia monumental, que evoca un pico gigante sumergiéndose en su cabeza esférica cubierta de mil hojas de un verde-gris-azulado metálico. Pertenece a esas plantas exóticas pero resistentes provenientes de los desiertos de América del Norte, fríos en invierno, áridos en verano, que soñamos con adoptar para añadir a nuestros decorados a veces convencionales una nota exótica y el aliento de grandes espacios. De gran estatura, de crecimiento bastante rápido en suelo fértil y profundo, forma después de unos años una planta magnífica. ¡Resérvele un lugar destacado en un jardín seco o en el centro de una gran rocalla, solo se verá él!

Originario de las zonas montañosas del centro norte de México, el Yucca rostrata es capaz de resistir temperaturas del orden de -16°C en suelo muy seco, y largos periodos de sequía estival. Es una planta arbustiva perteneciente a la familia de las agaváceas, de crecimiento reputado como más bien lento en suelo pobre y seco. Cuando es joven, el Yucca rostrata forma una bola hirsuta, muy densa y naturalmente poco ramificada. Después de muchos años, puede formar un tronco, a veces doble, de 3 a 4m de altura, cubierto de una 'falda' de hojas secas, que pueden alcanzar los 30cm de diámetro. Cada tronco lleva una gran corona esférica de 1m a 1,50m de ancho, compuesta por una multitud de hojas lineales. Las hojas de un verde-azulado, con márgenes amarillos, son bastante rígidas, estrechas, lineales y terminadas en una espina. Miden de 40 a 60cm de longitud por 1,2 a 2cm de ancho. La floración ocurre después de 3 a 4 años de cultivo, de mayo a julio en Francia. En esta especie, la inflorescencia es única y parcialmente enterrada en la masa de hojas. Se desarrolla en una gran panícula similar a un gran candelabro. Las flores, en forma de campanas colgantes de 3cm de diámetro, son blancas y de textura cerosa. Se presentan en panículas erguidas y ramificadas que miden de 40 a 70cm de altura, y se elevan a más de 4m de altura. Estas flores son comestibles y tienen un ligero sabor suave, agradable en ensaladas veraniegas. Cuando se riega durante el verano, este Yucca rostrata muestra un crecimiento espectacular.

El Yucca rostrata quizás sea el más elegante de todos. En el jardín, requiere mucho sol y un suelo muy drenante, incluso pobre y seco. Tema especialmente los suelos pesados y encharcados en invierno. Encontrará su lugar en una gran ladera árida, en el centro de una rocalla de estilo exótico o contemporáneo, o incluso cerca de una piscina, si el suelo está bien preparado para recibirlo. Es recomendable alejarlo un poco de los pasajes y de los niños pequeños, debido a sus hojas puntiagudas. Esta gran planta será simplemente magnífica aislada, acompañada de una alfombra de cérastes, de Cerastostigma plumbaginoides, de Delosperma o incluso de un césped de terreno seco llamado Zoyzia tenuifolia, el césped de las Mascareñas. También se puede asociar con magueyes, higueras de chumbera y cactus candelabros bastante rústicos (Cleistocactus strausii, Cylindropuntia imbricata) y aloes arbustivos igualmente espectaculares y frugales. También se puede colocar en una maceta muy grande en la terraza, justo al lado de un Sesbania punicea y de un mimosa de follaje morado llamado Acacia baileyana Purpurea: la combinación entre la textura de las hojas, su color y la discreta floración amarilla del mimosa será magnífica en invierno y la unión de su follaje azulado y los racimos naranja brillante del Sesbania será maravillosa en verano. Elija cuidadosamente el lugar más resguardado, a pleno sol, y lejos del paso para evitar el contacto con sus hojas puntiagudas.