Madroño Atlantic - Arbutus unedo

El Madroño Atlantic (Arbutus unedo) es una variedad de porte compacto, con follaje persistente y decorativo. A veces llamado 'árbol de fresas', este arbusto produce grandes frutos rojos en otoño. La floración en forma de campanitas blancas aparece en el otoño anterior. Esta variedad puede cultivarse en macetas. Plantación en primavera u otoño, cosecha de septiembre a noviembre.

De origen mediterráneo, el Madroño es un arbusto de crecimiento lento con follaje persistente y decorativo. La variedad Atlantic, obtenida por el viverista francés Minier, presenta un porte compacto, alcanzando los 2 m de altura por 1,50 m de ancho. Resistente hasta -10°C, el Madroño produce ramas retorcidas con corteza marrón rojiza. Las hojas elípticas, de 6 a 9 cm de largo, tienen ligeramente los bordes dentados, son de color verde oscuro y brillantes en el haz.

La floración ocurre a partir de finales de agosto, en forma de campanitas blancas recordando al lirio de los valles. Un año después, estas flores melíferas habrán dado frutos de 3 a 4 cm de diámetro, de color amarillo anaranjado y luego rojo en su madurez. Así, en otoño, este arborito llevará simultáneamente flores y frutos. Los madroños, parecidos a las fresas, tienen una piel granulosa y una pulpa amarilla con numerosas semillas pequeñas. Se cosechan cuando están rojos y tiernos al tacto. Estos frutos con sabor ácido y dulce se consumen cocidos, en mermeladas, jaleas o licores.

En el jardín, el Madroño se planta de forma aislada, en seto o en maceta. Esta variedad es especialmente adecuada para espacios reducidos gracias a su porte compacto.