Saúco negro Madonna - Sambucus nigra
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Sambucus nigra Madonna
Saúco negro, Saúco común, Saúco, Canillero
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Descripción
El Sambucus nigra Madonna es un arbusto decorativo que florece abundantemente. En junio, surgen cimas terminales de flores de un blanco cremoso. Las umbelas de 2 cm de ancho tienen la particularidad de ser melíferas. A finales de verano, la floración es reemplazada por pequeños frutos rojos en bayas esféricas que se vuelven negras. Estos frutos son apreciados por los pájaros.
Se utilizan para hacer mermeladas o vino. Tóxicos cuando están crudos, se vuelven comestibles con la cocción. Este saúco de porte compacto y redondeado tiene un follaje caduco y ornamental de color verde oscuro abigarrado de un amarillo muy luminoso. Las grandes hojas, que pueden medir hasta 25 cm de largo, desprenden un fuerte olor al ser aplastadas.
El sambucus nigra es una especie muy rústica que puede alcanzar una altura de 2 a 3 m en su madurez. Puede plantarse en macizos o aislado. Se coloca bien en taludes, así como en setos libres o de separación. Originario de Europa, África del Norte y el oeste de Asia, es una planta que posee numerosas propiedades medicinales.
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Saúco negro Madonna - Sambucus nigra en imágenes...
Porte
Floración
Follaje
Botánica
Sambucus
nigra
Madonna
Caprifoliaceae
Saúco negro, Saúco común, Saúco, Canillero
Hortícola
Saucos - Sambucus: Otras variedades
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
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En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
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Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas mediterráneas (Marsella, Madrid, Milán, etc.), el otoño y el invierno son los mejores periodos de plantación.
- En las zonas continentales (Estrasburgo, Múnich, Viena, etc.), retrase la plantación de 2 a 3 semanas en primavera y adelántela de 2 a 4 semanas en otoño.
- En las regiones montañosas (Alpes, Pirineos, Cárpatos, etc.), es mejor plantar a finales de primavera (mayo-junio) o a finales de verano (agosto-septiembre).
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, etc.).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas 9 a 10 (Italia, España, Grecia, etc.), la floración se producirá entre 2 y 4 semanas antes.
- En las zonas 6 a 7 (Alemania, Polonia, Eslovenia y regiones montañosas bajas), la floración se retrasará de 2 a 3 semanas.
- En la zona 5 (Europa Central, Escandinavia), la floración se retrasará de 3 a 5 semanas.