Viburnum dentatum Blue Muffin - Viburno

El Viburnum dentatum 'Blue Muffin' es una variedad de carpe dentado que ha conservado el carácter campestre de esta especie, concentrando sus cualidades en un arbusto compacto y notablemente colorido. Encantador, ofrece al comienzo del verano flores blancas reunidas en corimbos aplanados, pronto reemplazadas por una abundancia de bayas carnosas que son aún más ornamentales al persistir durante mucho tiempo, semejantes a perlas azules colocadas sobre un follaje otoñal transfigurado, invadido de amarillo dorado y luego de un rojo profundo y helado. Esta bonita fructificación también agrada mucho a los pájaros. Poco exigente en cuanto al tipo de suelo y a la exposición, este carpe requiere sin embargo frescura en su base.

Originario del Este de América, el Viburnum dentatum proporcionaba antaño a los indios la madera de sus flechas. Antiguamente clasificado en la familia de las caprifoliáceas, hoy pertenece a la de las Adoxáceas.

La variedad 'Blue Muffin' se distingue por un desarrollo más modesto y una mayor floribundidad. Se trata de un arbusto de porte tupido erguido que alcanza aproximadamente 2 m de altura por 1,25 m de envergadura, con un crecimiento bastante lento. La floración comienza a finales de mayo o principios de junio. Es abundante, en forma de racimos aplanados ligeros y vaporosos, de 4 a 10 centímetros de diámetro en los extremos de las ramas. Las flores son de color blanco. Esta floración es seguida por una hermosa fructificación azul que perdura hasta el invierno en el arbusto. El fruto es ovoide, mide 5 milímetros de diámetro y contiene solo una semilla. Permanece buena parte del invierno. Estas bayas atraen a los pájaros, que vendrán a alegrar los días más cortos y tristes del año. Su follaje caduco está compuesto por hojas con bordes muy dentados (de ahí el nombre de la planta), con venas fuertemente marcadas, casi redondas, a veces con mechones de pelusa en el envés. De verde vivo y brillante de primavera a verano, se colorea de amarillo, luego de naranja y rojo, con reflejos metálicos de cobre y caoba barnizado.

Resistente mucho más allá de los -15°C, el Viburnum 'Blue Muffin' se encuentra bien en una situación soleada, a media sombra o incluso a la sombra, pero en suelo fresco. Se utilizará principalmente en setos mixtos o en macizos de arbustos. En este uso, acompañará a otras viornes de floraciones escalonadas (Viburnum lantana, Viburnum x bodnantense, Viburnum x burkwoodii), evónimos caducos, o un Cotinus para el resplandor otoñal. Algunos cipreses de follaje oscuro (Chamaecyparis pisifera Baby Blue, Pinus cembra Compacta Glauca), algunos arbustos persistentes (Eleagnus ebbingei, Viburnum tinus), formarán una pantalla natural y fascinante, perfumada todo el año. Esta planta campeona de rusticidad permite crear un ambiente campestre muy agradable junto a plantas autóctonas como el níspero, el avellano, el majuelo, algunas vivaces, siempre en un espíritu campestre y local: viboreras, cardos, adelfas, para finalmente adornar la base de su seto con algunos bulbos de primavera para empezar el año lo antes posible.