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Phyllostachys edulis (= pubescens) - Bambou géant
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El Phyllostachys edulis es un bambú gigante entre los más elegantes que existen. Si sus cañas pueden alcanzar los 20 m de altura, por el contrario, su follaje está compuesto por hojas muy pequeñas que le dan un aire de ligereza incomparable. Muy gráfico, se anima al menor soplo de aire, aportando dinamismo al jardín. Forma cañas de un verde azulado muy decorativo y si su crecimiento es rápido, en cambio, tarda muchos años en establecerse bien. Requiere mucho calor y sol, por lo que su cultivo es más adecuado en el sur, aunque muestra una buena rusticidad. No obstante, se le considera difícil de cultivar, ya que le gustan los inviernos secos del Mediterráneo, pero necesita agua en verano.
Este bambú pertenece a la familia de las Poáceas, o Gramíneas. Si algunas especies son capaces de alcanzar decenas de metros de altura y formar cañas duras como madera, no son árboles, sino hierbas. Se cuentan más de mil especies, distribuidas por todos los continentes, excepto la Antártida.
El Phyllostachys edulis es originario de las Montañas Qinling en China central, donde crece hasta los 1600 m de altitud, resistiendo bien al frío debido al buen drenaje del suelo que evita los excesos de agua invernales (siempre se encuentra en laderas de montañas en esta región). Su área natural también se extiende a regiones más al sur, caracterizadas por lluvias monzónicas en verano y inviernos frescos y secos. Es el bambú más común en China que forma 2/3 de los bosques de bambú popularizados por muchas películas en los últimos años. Puede alcanzar una altura de 27 m, con cañas de 25 cm de diámetro y entrenudos espaciados de 40 cm que le otorgan un aspecto muy estético. Utilizado para fabricar papel de bambú desde hace cientos de años, también tiene una importancia económica alimentaria, ya que se consumen los brotes jóvenes (edulis = comestible en latín). Su nombre vernáculo chino Mao Zhu (Moso en japonés) significa "bambú peludo" en referencia a sus jóvenes cañas cubiertas de un abundante vello (de ahí también uno de sus sinónimos de Phyllostachys pubescens...).
A nivel ornamental, este bambú es muy interesante por el contraste entre sus dimensiones adultas y la finura de su follaje. Las hojas, de un verde profundo, son muy pequeñas, midiendo solo unos 6 cm de largo, por 1,5 cm de ancho. Presentes en cantidad, forman como una nube de vegetación alrededor de las interminables cañas, captando el más mínimo temblor de aire para ondear y susurrar en el viento. Las cañas no se quedan atrás, con su finura y elegancia, vistiéndose de un hermoso verde ligeramente azulado. En buenas condiciones de cultivo, podrá alcanzar en el sur de nuestro país los 15 a 20 m de altura, con diámetros de cañas de 10 a 20 cm.
En el norte, nunca alcanzará grandes dimensiones, por falta de suficiente calor y luz solar, resultando decepcionante para quien esperaba obtener un gigante, no superando unos pocos metros de altura. Sin embargo, su cultivo tampoco es sencillo en el sur. Resistente hasta -17ºC, e incluso -20ºC una vez bien establecido, el frío ciertamente no será un factor limitante. Sin embargo, cabe destacar que teme a las heladas tardías, debido a la emergencia temprana de los turiones (brotes jóvenes), desde marzo-abril. Tampoco le gustan los vientos fríos, como el mistral. Aprecia los inviernos secos, y en caso de humedad, necesita un suelo extremadamente bien drenado, ya que los excesos de agua le serían fatales (también en verano). El problema radica más bien en el periodo estival, porque necesita agua para acompañar su crecimiento.
En resumen, requiere un suelo no calcáreo, de pH neutro a ácido, profundo y fértil, bien drenado, pero suficientemente húmedo en verano. Mucho sol en verano, poca lluvia en invierno y refugio contra el viento. Es decir, su cultivo está destinado a verdaderos aficionados del género, con un gran terreno, ya que, evidentemente, al ser un Phyllostachys, es invasivo. De crecimiento rápido, sin embargo, necesita varios años para establecerse bien y dar lo mejor de sí mismo... ¡pero entonces, qué espectáculo!
Este bambú gigante permitirá crear escenas exóticas a gran escala debido a sus dimensiones impresionantes. Resistente en la mayoría de las regiones, solo alcanzará su tamaño máximo en el sur, donde disfrutará del calor y del sol. Lucirá maravilloso cerca de un punto de agua en el que se reflejará su elegante silueta... siempre que el suelo no esté encharcado. Se usará principalmente de forma aislada, formando un grupo rodeado de una barrera antirrizoma, para (intentar) limitar su expansión. Difícil de combinar con otras plantas que podría sofocar, una solución consiste en crear un pequeño bosque de bambú plantando otras especies a su lado, como el Phyllostachys viridis Sulphurea. Este pariente forma cañas magníficas que se vuelven amarillas con el tiempo y que contrastarán con el verde azulado del P. edulis. El Phyllostachys vivax Huangwenzhu también es decorativo con sus cañas de un hermoso verde adornado con rayas amarillas.
Phyllostachys edulis - Bambú moso en imágenes...
Porte
Floración
Follaje
Botánica
El Phyllostachys edulis se planta preferentemente en primavera, o en otoño en las regiones del sur. Preparar el suelo con antelación con una enmienda orgánica, ya que aprecia los suelos fértiles y humíferos. El periodo ideal es entre septiembre y noviembre, cuando la planta desarrolla sus rizomas. Resistente a aproximadamente -17°C, e incluso un poco menos una vez bien enraizado, teme los suelos empapados de agua en invierno. Crece en suelo rico, profundo, consistente, pero drenado, por lo tanto, húmedo en verano sin estar encharcado. Es un bambú que necesita calor y luz solar, por lo tanto, es necesario elegir su ubicación en consecuencia, favoreciendo las zonas protegidas de los vientos fríos del invierno que no tolera en absoluto. Ponga mantillo alrededor del joven tocón y riegue generosamente. Aporte abono nitrogenado en febrero-marzo, y luego en julio-agosto. Divida los viejos cepellones en primavera. Preste atención a las babosas que disfrutan de los brotes jóvenes. Limite la proliferación de los rizomas rastreros de este bambú instalando desde la plantación "barreras anti-rizomas", especie de placas de resina clavadas en el suelo verticalmente.
Este bambú tiene la reputación de ser bastante difícil de cultivar, y su tiempo de implantación es bastante largo. Es mejor cultivarlo en la zona sur, ya que los resultados serán decepcionantes en el norte. Aunque puede resistir el frío, no alcanzará las dimensiones esperadas de un bambú gigante. El Mediterráneo le convendrá por sus inviernos secos, ¡pero necesitará agua en verano!
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
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