Allium stipitatum Album - Ajo decorativo

Con sus grandes umbelas blancas, densas y redondas, llenas de numerosas pequeñas flores estrelladas, este Ajo stipitatum Album es imprescindible en los macizos y ramos secos. Esta variedad tiene un tallo fuerte que le permite resistir al viento, al igual que las grandes gramíneas. Esta planta de encanto salvaje es vigorosa y duradera en suelos drenados y con exposición soleada. También tolera muy bien la sequía.

El Ajo stipitatum Album es una mutación blanca y espontánea del Ajo stipitatum, originario de Asia central (Turkestán, Afganistán). Esta planta bulbosa herbácea pertenece a la familia de las aliáceas (liliáceas), como el ajo cultivado, la cebolla y el puerro. Posee un órgano de reserva carnoso que se multiplica por formación de bulbillo, y comparte con los demás miembros de su familia un olor a ajo o cebolla fácilmente perceptible al aplastar su follaje. Las inflorescencias, elevadas a más de 1.20 m de altura, corresponden a grandes umbelas redondas que pueden medir hasta 13 cm de diámetro, están compuestas por numerosas flores estrelladas de un blanco puro. Esta floración se sitúa entre mayo y junio. El follaje está formado por 4 a 6 hojas basales, anchas, de un tono verde grisáceo, más o menos vellosas. El follaje amarillea y desaparece al mismo tiempo que aparece la floración, lo que es una buena adaptación a las condiciones estivales calurosas y secas.

Fácil de cultivar, majestuoso, el Ajo stipitatum Album aprecia todo tipo de suelo fresco durante su período de vegetación, seco en verano, pero siempre muy bien drenado y con exposición soleada. Utilizado en macizo o bordura, puede cultivarse en maceta para disfrutar de su hermosa floración en un balcón o terraza. Embellezca sus ramos con sus flores, frescas o secas, aportarán un toque original y refinado. Plántelo en grupos de 5 que colocará entre las gramíneas ornamentales, las plantas perennes o cerca de rosales o retamas amarillas. Para un efecto gráfico espectacular, asócielos con los Bojes podados en bola. También puede utilizarlo en macizos, solo o con el allium macleanii que tiene la misma altura y también florece en mayo, junio.

Pequeño consejo de huerto: plante algunos ajos decorativos en medio de las fresas para protegerlas de enfermedades fúngicas, aportarán algunas floraciones agradables que a veces faltan en medio de las hortalizas.