Tulbaghia

Las Tulbaghias son anfitrionas de elección en los parterres mediterráneos con su floración en umbela de mayo a octubre. Originarias de Sudáfrica, estas plantas bulbosas forman matas extendidas de hojas lanceoladas, delgadas, de color verde pálido, persistentes en el Sur y caducas en regiones más frías. Las pequeñas flores tubulares blancas o rosadas se balancean en la punta de los tallos. La variedad Tulbaghia violacea 'Silver Lace', de 50 cm de altura, posee flores rosadas violáceas muy hermosas. En marzo, las Tulbaghias se plantan en suelo ligero, bien drenado, fresco, en situación soleada. Resistentes hasta -7°C, es necesario podar severamente los grupos en otoño a 5 cm del suelo y colocar mantillo para protegerlas del frío. En regiones frías y húmedas, se plantarán en macetas de 20 cm en una mezcla de tierra, compost y arena. Las Tulbaghias se utilizan en rocallas o en bordillos de jardín mediterráneo, por ejemplo, en compañía de Lirios africanos. Con un fuerte sabor a ajo y comestibles, las hojas se utilizan para aromatizar ensaladas.