Dalia Flor de Anémona Speech

El Dalia de flores de Anémona 'Speech' ofrece flores rojas muy bien hechas, adornadas con un motivo blanco que les confiere un aspecto precioso. De estatura media, produce una abundancia de flores en capítulos compuestos por un cuello rojo y blanco sobremontado por un corazón de aspecto dentado del mismo rojo, pero salpicado de oro. Estas flores tienen mucho carácter en los arreglos florales. En el jardín, son visitadas por los insectos libadores.

Los Dalios pertenecen a la familia de las asteráceas, son originarios inicialmente de las mesetas altas de México. En la actualidad, las miles de variedades hortícolas obtenidas por el hombre han invadido, para nuestro mayor placer, los jardines de todo el mundo. Son plantas de tubérculos carnoso poco resistentes. Se clasifican los dalias según la forma de su flor. 'Speech', registrado en 2021, está clasificado en la categoría de Dalias de flores de Anémona. En este grupo, las lígulas coloridas del capítulo están dispuestas en pompones en el centro y rodeadas de un cuello de lígulas más largas y anchas. En esta variedad, los capítulos tienen 12 cm de diámetro y las lígulas externas, de color rojo intenso, están casi planas, organizadas en un cuello simple. Cada una de estas lígulas está sobremontada por algunos pequeños pétalos flameados de blanco. Las lígulas que se encuentran en el corazón son más cortas, tubulares y dentadas, apretadas unas contra otras como un cojín. La floración tiene lugar de julio a octubre. La planta alcanzará 1 m de altura, el porte es arbustivo y denso. Los tallos muy ramificados son huecos y las hojas se dividen en 3 o 5 folíolos, los cuales son dentados. Las hojas son de un verde medio, mientras que los tallos son más o menos cobrizos.

Para favorecer las remontadas florales y extender el periodo de floración, cuida de cortar las flores marchitas. Mejor aún, compone regularmente seductores ramos coloridos asociando diversas variedades. La floración de esta variedad Speech se realzará con los follajes y las espigas ligeras de las gramíneas (Briza, Panicum, Molinia, Calamagrostis), para subrayar el contraste entre la delicadeza de las altas hierbas y el carácter precioso de su flor. La floración de las amarantas, de las agastaches y de las Equináceas es perfecta como acompañamiento de la de los Dalias, tienen lugar simultáneamente, al igual que la de los cosmos o de las salvias perennes por ejemplo.  

Planta estrella de los pequeños jardines amurallados, los Dalias son sin duda flores bonitas. Impecables en macizos de flores, también pueden adornar el huerto. En México, este tubérculo fue cultivado primero como hortaliza-racimo para ser consumida. Sus pobres cualidades gustativas la asignaron rápidamente al rango de planta ornamental.