Melón Petit gris de Rennes (planta interjada)

El Melón antiguo Petit Gris de Rennes INJERTADO es una variedad productiva y resistente, que produce melones tipo Charentais de 1,1 a 1,3 kg. Es especialmente adecuado para los cultivos al norte del Loira. ¡En la cocina, el Melón se consume tanto como entrante como postre! La pulpa naranja de esta variedad es dulce y muy aromática. Los plantones injertados en mini macetas del Melón antiguo Petit Gris de Rennes se plantan de abril a junio, después de las últimas heladas, para una cosecha de julio a septiembre. El injerto permite obtener una cosecha más rápida y abundante, entre otros beneficios. La técnica del injerto consiste en proporcionar a una variedad deseada (en este caso ''Petit Gris de Rennes'') el sistema radicular de otra variedad especialmente seleccionada, llamada portainjerto. Este portainjerto posee una excelente resistencia a los parásitos y enfermedades del suelo, lo que otorga mayor vigor a la planta: así, es más resistente a condiciones externas adversas (como climas fríos) y proporcionará un rendimiento significativamente superior al de una planta no injertada. La fructificación de las plantas injertadas comienza antes y más abajo en el tallo principal. El Melón es una herbácea anual, rastrera, de la familia de las Cucurbitáceas. Es una fruta redonda o alargada, de piel lisa, acanalada o reticulada. La pulpa muy acuosa puede ser verde, blanca, amarilla o naranja. Se consume crudo como entrante o postre, pero también en sorbetes, mermeladas, compotas o jarabes. Los pequeños melones eliminados durante los aclareos y podas diversas se pueden preparar en encurtidos, marinados en vinagre y acompañados de condimentos. Refrescante y diurético, el melón es rico en oligoelementos y vitaminas A, B y C. Los melones necesitan un suelo rico en nutrientes y mucho calor para una buena fructificación. La cosecha: El melón está listo para ser recolectado cuando desprende un olor dulce y aparece una pequeña grieta alrededor del pedúnculo. Córtelo con una podadera. La cosecha se realiza aproximadamente de julio a septiembre. La conservación: El melón se conserva unos días (máximo 5 días) en un lugar seco y aireado, en rejillas, por ejemplo. Si se ha abierto o ha sufrido un golpe, se puede congelar (corte la pulpa en trozos y humedézcala con jugo de limón). El truco del jardinero: Coloque una losa de pizarra o una teja bajo el fruto. Ya no estará en contacto directo con el suelo, evitando que se pudra debido a la humedad. También piense en mulchar alrededor de los pies, especialmente en pleno verano, para mantener el suelo fresco.