Pepino Bereket F1

El Pepino corto Bereket F1 INJERTADO es una variedad resistente a las enfermedades y tolerante al oídio. Produce pepinos cortos (de aproximadamente 16 a 19 cm), con piel lisa. Para jardines de tamaño reducido, el pepino puede ser colocado en espaldera en cualquier tipo de soporte con mallas, ¡lo que facilita también la recolección! Las plantas injertadas en mini macetas de Pepino corto Bereket F1 se plantan de abril a julio, después de las últimas heladas, para una cosecha de junio a septiembre. El injerto permite obtener especialmente una cosecha más rápida y abundante.

La técnica del injerto consiste en proporcionar a una variedad deseada (en este caso 'Bereket') el sistema radicular de otra variedad especialmente seleccionada, llamada portainjerto. Este portainjerto posee una excelente resistencia a los parásitos y enfermedades del suelo, lo que otorga al plantón un mayor vigor: será entonces más resistente a las duras condiciones exteriores (como climas fríos, por ejemplo) y dará un rendimiento significativamente superior al de un plantón no injertado. La fructificación de los plantones injertados comienza antes y más abajo en el tallo principal.

El pepino es, junto con el tomate, una de las hortalizas estrella del verano. Refrescante y bajo en calorías, se disfruta en ensaladas compuestas o solo, por ejemplo, con una salsa a base de yogur, limón y eneldo.
Existen dos grandes tipos de pepinos: las variedades "para forzar" destinadas a la cultivo bajo cubierta y las adaptadas para el cultivo en terreno abierto. Los pepinos pueden ser lisos o espinosos, largos o medianos. Además de estas variedades clásicas, también se encuentran pepinos más "exóticos" como el Pepino del Kenya o el Pepino Serpiente, que generalmente requieren más calor.

Los pepinos aprecian suelos ligeros, sueltos, frescos y ricos en humus. Les gustan las exposiciones soleadas y las temperaturas entre 18 y 22°C. Son hortalizas bastante exigentes en agua que necesitan ser regadas regularmente.

Cosecha: la cosecha de los pepinos se realiza cuando alcanzan su tamaño definitivo, antes de que cambien de color a amarillo. Atención: los frutos demasiado maduros se vuelven amargos. Recuerde realizar una cosecha regular para fomentar la formación de nuevos frutos. La cosecha generalmente se realiza de junio a septiembre.

Conservación: los pepinos se conservan varios días en el refrigerador. Para disfrutar de su cosecha por más tiempo, también se pueden conservar en frascos mediante lactofermentación o en vinagre.

El consejo del jardinero: como todas las cucurbitáceas, el pepino puede verse afectado por el oídio: aparece un fieltro blanco en las hojas. Es importante eliminar las hojas muy afectadas y pulverizar azufre mojable cada 2 semanas. Como medida preventiva, evite regar las hojas y asegúrese de ventilar bien su invernadero si cultiva bajo cubierta. También se puede realizar una pulverización de decocción de cola de caballo para fortalecer la resistencia de las hojas.