Tomillo de naranja rose

El Tomillo con aroma a rosa es una variedad cuyas hojas aromáticas desprenden un perfume floral con notas de rosa... ¡lo cual seguramente deleitará a los coleccionistas!

Originario de Europa occidental y del sur, donde a veces se encuentra en estado silvestre, el Tomillo es un subarbusto vivaz que pertenece a la familia de las Lamiáceas. Resistente, forma pequeños mechones aromáticos con follaje verde grisáceo persistente. Esta planta melífera ofrece bonitas flores en verano, cuyo color varía de blanco a rosa-lila según las variedades. Sus hojas con aroma a monte son muy apreciadas en la cocina. Utilizadas solas o en ramillete de hierbas aromáticas, junto con Laurel, Perejil y Romero, las hojas de Tomillo aromatizan guisos, salsas, marinadas y caldos. También se utilizan en infusión, conocida por aliviar problemas digestivos.

El Tomillo se adapta a la mayoría de los tipos de suelos, incluidos los pedregosos, pero teme el exceso de humedad. Las Mini macetas provienen de un método de producción ecológico y se plantan en primavera u otoño para una cosecha durante todo el año. Esta aromática resistente y fácil de cultivar prefiere suelos pobres, si su tierra tiende a ser más húmeda y arcillosa, le recomendamos cultivarla en macetas donde prosperará muy bien.

Cosecha: El Tomillo se puede cosechar durante todo el año porque sus hojas son persistentes. Es preferible recolectar por la mañana. El Tomillo es más aromático durante la floración, en verano. Dado que es recomendable podarlo para conservar una bonita forma compacta, ¡aproveche para abastecerse para los meses de invierno!

Conservación: El Tomillo se conserva tradicionalmente mediante secado. Después de lavar y secar los tallos, cuelgue los ramos boca abajo en un lugar seco y ventilado. Es una operación sencilla y rápida que puede sustituir por la congelación si le resulta más práctico.

El consejo del jardinero: En el jardín, no dude en mezclar géneros plantando algunas aromáticas como el Tomillo en medio de sus macizos de vivaces o incluso en las rocallas. Se integrarán maravillosamente y los aromas a veces potentes de las plantas aromáticas a menudo tienen la facultad de alejar a los insectos que podrían atacar a las plantas un poco sensibles como algunas rosas.