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Berenjena Avan F1

Solanum melongena Avan F1
Berenjena

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La Berenjena Avan F1 es una variedad temprana que produce frutos de tamaño medio de aproximadamente 18 cm, de un color morado negro brillante y firme, con buena conservación después de la cosecha. Es una variedad que muestra una buena resistencia a las enfermedades comunes de la berenjena. Se puede cocinar de múltiples maneras, cocida, rellena, a la parrilla, en ratatouille, en caviar, etc. La plantación de las plantas de Berenjena Avan F1 se realiza de abril a junio, después de todo riesgo de heladas, y se cosecha de junio a octubre.
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
30 cm
Anchura en la madurez
20 cm
Exposición
Sol
Humedad del suelo
suelo fresco
Mejor periodo de plantación Mayo hasta Junio
Periodo de plantación razonable Abril hasta Junio
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Periodo de floración Junio hasta Septiembre
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Periodo de cosecha Julio hasta Octubre
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Descripción

La Berenjena Avan F1 es una variedad temprana y resistente a enfermedades. Sus frutos son brillantes, alargados y rectos, miden aproximadamente 18 cm, con pulpa firme y buena conservación después de la cosecha. La berenjena se puede cocinar de múltiples formas, cocida, rellena, a la parrilla, en ratatouille, en caviar, etc. Las macetas de la Berenjena Avan F1 se plantan de abril a junio, después de las últimas heladas. La cosecha se realiza de julio a octubre.

La Berenjena pertenece a la familia de las Solanáceas, al igual que el tomate, el pimiento y la patata. Esta planta perenne en los países cálidos se cultiva como anual en nuestros climas. Presenta hojas ovales peludas y ofrece de junio a septiembre pequeñas flores moradas. Según las variedades, las Berenjenas pueden ser redondas o alargadas y de diferentes colores: desde el morado-negro al blanco, pasando por el amarillo, con un color a veces uniforme, a veces estriado... ¡una hermosa diversidad por descubrir!

En el huerto, esta hortaliza del sol necesita calor para crecer. Apreciará la cercanía de las flores para atraer insectos y favorecer la polinización.

La cosecha: recolecta los frutos con la ayuda de una podadora, de agosto a octubre (o desde julio para las variedades tempranas). Los frutos se cosechan un poco antes de la madurez.

La conservación: las Berenjenas se deben consumir rápidamente y se conservan unos días en la parte inferior del refrigerador.

El truco del jardinero: Le recomendamos mulchar el suelo con finas capas sucesivas de césped cortado, si es posible mezclado con hojas secas. Esta protección, que permite que el suelo se mantenga húmedo, también limita las malas hierbas. También puede optar por un acolchado mineral (ladrillos, pizarras, etc.) que ayudará a acumular calor.

Cosecha

Periodo de cosecha Julio hasta Octubre
Tipo de hortaliza Fruto hortaliza
Hortaliza de color violeta
Tamaño de la hortaliza Mediano
Diámetro del fruto 6 cm
Interés Productivo, Resistente a enfermedades
Sabor dulce
Utilización Cocina

Porte

Altura en la madurez 30 cm
Anchura en la madurez 20 cm
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde medio
Número de producto44331

Plantación y cuidados

Plantación:

La plantación en terreno abierto se realiza hacia mediados de mayo o en junio, cuando el riesgo de heladas ha pasado. Plante la Berenjena a pleno sol, en un lugar resguardado. Se desarrolla bien en suelos bien drenados y ricos. Dado que la Berenjena es una hortaliza exigente, será necesario aportar compost bien maduro en el otoño anterior. En regiones más frescas, se recomienda plantar la Berenjena bajo invernadero.

Remoje la planta en agua unos instantes antes de la plantación. Separe las plantas a una distancia de 50 cm en todas direcciones. Cave un agujero, coloque la planta y cubra con tierra fina. Riegue abundantemente. Al principio del cultivo, proteja las plantas con un mini-túnel o un marco para ganar algunos grados.

La Berenjena también puede cultivarse en macetas, siempre y cuando se coloque al sol. En este caso, puede plantar directamente las mini macetas en la maceta.

Mantenimiento:

Escarda y deshierba regularmente. Elimine los chupones que crecen al pie de la planta.

Riegue regularmente, procurando no mojar las hojas para evitar la aparición de enfermedades criptogámicas como el mildiu. El riego por goteo es muy adecuado.

Una poda será necesaria para favorecer el desarrollo de los frutos. En julio, corte el tallo principal por encima de la 2ª flor. Repita esta operación en los nuevos brotes que surjan. De esta forma, puede esperar cosechar en promedio de 7 a 8 frutos por planta.

Enfermedades y plagas:

La Berenjena es sensible, al igual que el tomate, al mildiu. Se trata de una enfermedad criptogámica causada por el hongo Phytophthora infestans. El mildiu se desarrolla en tiempo cálido y húmedo. Aparecen pequeñas manchas blancas en el envés de las hojas y verde-grisáceas en el haz. Para reducir los riesgos, separe adecuadamente las plantas y no riegue las hojas. En cuanto a la rotación, espere 4 años antes de cultivar en el mismo lugar una planta de la familia de las Solanáceas y no las cultive en filas cercanas. Si es necesario, pulverice mezcla bordelesa u otros preparados como decocción de cola de caballo o purín de ajo.

La cosecha también puede ser afectada por el escarabajo de la patata, un insecto del orden de los coleópteros. Lo reconocerá por su cabeza amarilla y su cuerpo rayado de amarillo y negro. La mejor solución, aunque un poco laboriosa, es eliminarlos a medida que aparecen. Como medida preventiva, siembre semillas de lino azul entre las filas de Berenjenas. Siembre a voleo de abril a junio en surcos poco profundos. Además de su efecto repelente contra los escarabajos, el lino alegrará su huerto con sus bonitas flores azules.

Finalmente, puede proteger las plantas jóvenes de caracoles y babosas colocando ceniza o posos de café cerca, renovándolos en caso de lluvia.

Cultivo

Mejor periodo de plantación Mayo hasta Junio
Periodo de plantación razonable Abril hasta Junio

Cuidado

Humedad del suelo Tolerante
Resistencia a las enfermedades Buena

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Jardinera, Huerto, Invernadero
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), 130

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