Melón Anasta F1

El Melón Anasta F1 es una variedad híbrida de melón brote, tipo charentais. De calidad hortícola, es resistente y muy fácil de cultivar. En el huerto, se destaca tanto por su alta productividad, resistencia a enfermedades y al calor, como por la calidad gustativa de sus frutos. Este melón ofrece frutos de piel grisácea, brotada, con una hermosa pulpa naranja, perfumada y dulce, tan agradable como entrante como en postre. Además, se conserva muy bien. No requiere poda.

Las plantas injertadas en mini macetas de Melón Anasta F1 se plantan de abril a junio, después de las últimas heladas, para una cosecha de julio a septiembre. El injerto permite obtener una cosecha más rápida y abundante.

La técnica del injerto  consiste en dar a una variedad deseada (aquí 'Anasta') el sistema radicular de otra variedad especialmente seleccionada, llamada portainjerto. Este portainjerto tiene una excelente resistencia a los parásitos y enfermedades del suelo (especialmente la fusariosis), lo que aporta una mayor vigor a la planta: entonces es más resistente a condiciones exteriores difíciles (como climas fríos) y proporcionará un >rendimiento superior a una planta no injertada.

El Melón es una herbácea anual, rastrera, de la familia de las Cucurbitáceas. Es una fruta redonda o alargada, con una piel lisa, acanalada o reticulada. La pulpa muy acuosa puede ser verde, blanca, amarilla u naranja.

Se consume crudo como entrante o postre, pero también en sorbetes, mermeladas, compotas o jarabes. Los pequeños melones retirados durante los aclareos y podas diversas se pueden preparar en encurtidos, marinados en vinagre y acompañados de hierbas aromáticas. Refrescante y diurético, el melón es rico en oligoelementos y en vitaminas A, B y C.

Los melones necesitan un suelo rico en nutrientes y mucho calor para una buena fructificación.

La cosecha : El melón está listo para ser cosechado cuando desprende un olor dulce y aparece una pequeña grieta alrededor del pedúnculo. Córtelo con una tijera de podar. La cosecha se realiza aproximadamente de julio a septiembre.

La conservación : El melón se conserva unos días (máximo 5 días) en un lugar seco y aireado, en rejillas por ejemplo. Si ha sido abierto o ha sufrido un golpe, se puede congelar (corte la pulpa en trozos y humedézcala con jugo de limón).

El truco del jardinero : Coloque una losa de pizarra o una teja debajo del fruto. Ya no estará en contacto directo con el suelo, evitando así que se pudra debido a la humedad. También piense en mulchar alrededor de los pies, especialmente en pleno verano, para mantener el suelo fresco.