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Berenjena Baluroi F1

Solanum melongena Baluroi F1
Berenjena

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Una variedad de tipo 'Barbentane', vigorosa y resistente a enfermedades que produce frutos alargados, de 22 a 25 cm de largo. Su piel brillante de color violeta muy oscuro encierra una pulpa de excelente sabor. Se siembra en marzo - abril para cosecharla de julio a octubre.
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
40 cm
Anchura en la madurez
30 cm
Humedad del suelo
suelo fresco
Germinación
14e días
Método de siembra
Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Período de siembra Marzo hasta Abril
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Periodo de floración Mayo hasta Julio
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Periodo de cosecha Julio hasta Octubre
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Descripción

La Berenjena Baluroi F1 es una variedad vigorosa y resistente a las enfermedades. Produce hermosos frutos alargados, de 22 a 25 cm de longitud, con piel brillante de color violeta muy oscuro. De muy buena calidad gustativa, su epidermis encierra una pulpa blanca de excelente sabor. Se siembra en marzo - abril para cosecharla de julio a octubre.

La berenjena fue introducida en Europa alrededor del siglo XIV en España y luego en el siglo XVII en Francia. Ha sido cultivada en la India y China desde la Antigüedad. La berenjena se come cocida, rellena, a la crema, gratinada y forma parte de la composición de la ratatouille. La berenjena tiene propiedades calmantes, diuréticas y contiene vitaminas A, B1, B2, B5, C y PP, así como hierro y calcio.

Cosecha: Entre julio y octubre, las berenjenas se recolectan según las necesidades y su desarrollo.

Conservación: Las berenjenas se conservan hasta una semana en el cajón de verduras del refrigerador. Una vez cocidas al vapor, se pueden guardar en el congelador durante 6 a 8 meses.

El consejo del jardinero: Realice escardas y azadas regulares. Pode los extremos de las ramas para facilitar el crecimiento de los frutos.

 

 

Cosecha

Periodo de cosecha Julio hasta Octubre
Tipo de hortaliza Fruto hortaliza
Hortaliza de color violeta
Tamaño de la hortaliza Mediano
Interés Sabor, Color, Muy productiva
Sabor dulce
Utilización Cocina

Porte

Altura en la madurez 40 cm
Anchura en la madurez 30 cm
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Solanum

Especie

melongena

Cultivar

Baluroi F1

Familia

Solanaceae

Otros nombres comunes

Berenjena

Origen

Hortícola

Anual / Perenne

Anual

Número de producto42641

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Plantación y cuidados

Siembra

La berenjena requerirá una aportación de compost bien descompuesto (3 kg/m²) a finales de otoño o principios de primavera antes de la siembra. Las semillas se siembran en macetas llenas de sustrato fino, en un lugar cálido, en la casa a partir de febrero, con exposición a la luz. A partir de abril, puedes sembrar en terreno abierto, en la ubicación definitiva. Mantén el sustrato húmedo. Para facilitar la germinación, a veces caprichosa, deja reposar las semillas unos días en la parte inferior del refrigerador (4 a 5°C).

Cuidados

Cuando las plantas tengan 5 a 6 hojas, trasplántalas en macetas con sustrato o en terreno abierto, en una exposición cálida. Elimina los brotes laterales y pellizca la planta cuando haya formado 2 o 3 ramos de flores, esto permite crear ramificaciones. Elimina los vástagos que se desarrollan en la base, tienden a agotar inútilmente la planta. Un buen acolchado permite tanto mantener el suelo húmedo como limitar las malas hierbas.

 

Semillas

Período de siembra Marzo hasta Abril
Método de siembra Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Germinación 14e días

Cuidado

Humedad del suelo Húmedo
Resistencia a las enfermedades Buena
Poda La poda no es necesaria

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Huerto, Invernadero
Rusticidad Hasta -29°C (zona USDA 5) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo ligero
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), 130

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