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Berenjena Bonica F1 - Vilmorin

Solanum melongea Bonica F1
Berenjena

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Más información

Variedad temprana, muy productiva. Fácil de cultivar: planta vigorosa y resistente a enfermedades. Frutos ovoides, pulpa firme. Siembra bajo cubierta de enero a abril. Cosecha de junio a octubre.
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
40 cm
Anchura en la madurez
30 cm
Humedad del suelo
suelo fresco
Germinación
14e días
Método de siembra
Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Período de siembra Enero hasta Abril
E
F
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Periodo de floración Mayo hasta Julio
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Periodo de cosecha Junio hasta Octubre
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Descripción

La Berenjena Bonica F1 es una variedad temprana y muy productiva. Fácil de cultivar, esta planta es vigorosa y resistente a enfermedades. Sus frutos son ovoides, con pulpa firme. La siembra se realizará bajo cubierta de enero a abril, para una cosecha de junio a octubre.

La berenjena fue introducida en Europa alrededor del siglo XIV en España y luego en el siglo XVII en Francia. Se cultiva en la India y China desde la Antigüedad. La berenjena se consume cocida, rellena, en crema, gratinada y forma parte de la ratatouille. La berenjena tiene propiedades calmantes, diuréticas y contiene vitaminas A, B1, B2, B5, C y PP, así como hierro y calcio.

 Cosecha : Entre julio y octubre, las berenjenas se cosechan según las necesidades y su desarrollo. 

Conservación : Las berenjenas se conservan hasta una semana en el cajón de verduras del refrigerador. Una vez cocidas al vapor, se pueden conservar en el congelador durante 6 a 8 meses. 

El consejo del jardinero : Realizar escardas y azadas de manera regular. Podar la punta de las ramas para facilitar el crecimiento de los frutos.

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Cosecha

Periodo de cosecha Junio hasta Octubre
Tipo de hortaliza Fruto hortaliza
Hortaliza de color violeta
Tamaño de la hortaliza Mediano
Interés Productivo, Resistente a enfermedades
Utilización Cocina

Porte

Altura en la madurez 40 cm
Anchura en la madurez 30 cm
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Solanum

Especie

melongea

Cultivar

Bonica F1

Familia

Solanaceae

Otros nombres comunes

Berenjena

Origen

Hortícola

Anual / Perenne

Anual

Número de producto25511

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Plantación y cuidados

Siembra

La berenjena requerirá una aportación de compost bien descompuesto (3 kg/m²) a finales de otoño o principios de primavera antes de la siembra. Las semillas se siembran en macetas llenas de sustrato fino, en un lugar cálido, en la casa a partir de febrero, con exposición a la luz. A partir de abril, se pueden sembrar en terreno abierto, en el lugar definitivo. Mantener el sustrato húmedo. Para facilitar la germinación, a veces caprichosa, se recomienda dejar las semillas unos días en la parte baja del refrigerador (4 a 5°C).

Cuidados

Cuando las plantas tengan 5 a 6 hojas, trasplantarlas a macetas con sustrato o en terreno abierto, en una exposición cálida. Eliminar los brotes laterales y pellizcar la planta cuando haya formado 2 o 3 ramos de flores, esto permite crear ramificaciones. Eliminar los vástagos que se desarrollan en la base, ya que tienden a agotar inútilmente la planta. Un buen acolchado permite tanto mantener el suelo húmedo como reducir el deshierbe.

Semillas

Período de siembra Enero hasta Abril
Método de siembra Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Germinación 14e días

Cuidado

Humedad del suelo Húmedo
Resistencia a las enfermedades Buena
Poda La poda no es necesaria

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Huerto, Invernadero
Rusticidad Hasta -29°C (zona USDA 5) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo ligero
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), 130

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