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Acelga Bright Lights

Beta vulgaris Bright Lights
Acelga, Acelgas

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Un magnífico surtido de Acelgas que aportará alegres colores (rosa, rojo, amarillo y verde) al Huerto. Es una variedad muy ornamental y tan sabrosa como las variedades clásicas. La Acelga tiene la ventaja de rebrotar en primavera si el invierno es particularmente suave. Siembra de abril a julio para una cosecha de julio a octubre.
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
50 cm
Anchura en la madurez
40 cm
Humedad del suelo
suelo fresco
Germinación
15e días
Método de siembra
Siembra sin protección
Período de siembra Abril y sobre Julio
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Periodo de cosecha Julio y sobre Noviembre
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Descripción

La Acelga Bright Lights es un magnífico surtido de Cardos que traerá colores alegres (rosa, rojo, amarillo y verde) al huerto. Es una variedad muy ornamental y tan sabrosa como las variedades clásicas. La Acelga tiene la ventaja de rebrotar en primavera si el invierno es particularmente suave. Siembra de abril a julio para una cosecha de julio a octubre.

La Acelga recibe su nombre de una sopa popular, el "pochado" consumido en la Edad Media y del cual era el ingrediente principal. También es conocida por muchos otros nombres: la Joutte, la Bette, la Acelga, la Acelga de cardo, los cuellos de Acelga.

Las hojas de la Acelga son deliciosas en tartas, en sopa o cocinadas como espinacas. Los cuellos se preparan gratinados con bechamel o al vapor. Aunque bajo en calorías y rico en fibras, vitaminas y minerales, la Acelga debe ser consumida con moderación por personas que sufren de artritis y reumatismos, ya que contiene oxalatos.

 

Cosecha: las hojas y los cuellos se cosechan según las necesidades seleccionando los más grandes.

Conservación: se conserva unos días en frío después de la cosecha.

El truco del jardinero: Realizar azadas y escardas regulares y se recomienda el acolchado en caso de sequía.

Cosecha

Periodo de cosecha Julio y sobre Noviembre
Tipo de hortaliza Verdura de hoja
Tamaño de la hortaliza Mediano
Interés Sabor, Valor nutritivo, Color
Utilización Cocina

Porte

Altura en la madurez 50 cm
Anchura en la madurez 40 cm
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje abigarrado

Botánica

Género

Beta

Especie

vulgaris

Cultivar

Bright Lights

Familia

Chenopodiaceae

Otros nombres comunes

Acelga, Acelgas

Origen

Hortícola

Anual / Perenne

Bienal

Número de producto 33021

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Plantación y cuidados

Siembra

La temperatura de germinación del Acelga se sitúa entre 10 y 30 ° y tarda entre 10 y 20 días.

La siembra se realiza de abril a julio.

En un suelo previamente enmendado (rico pero sin estiércol fresco) y preparado muy finamente con la azada.

Directamente en su lugar, ya que el trasplante a veces provoca una subida prematura a semilla.

O en hoyos de 3 semillas cada 40 cm cubiertas con un centímetro de tierra fina. Luego riegos regulares hasta la germinación. Conservar la planta más bonita en el estado de 3-4 hojas.

O en un surco poco profundo, en hileras separadas por 40 cm cubiertas con un centímetro de tierra fina. Luego riegos regulares hasta la germinación. En el estado de 3-4 hojas, adelgazar para dejar solo una planta cada 40 cm.


Cuidados

Realizar escardas y azadas regulares. 

Los riegos deben ser abundantes y frecuentes. Una cobertura vegetal del suelo (mantillo) es beneficiosa.

Las acelgas pueden en ciertos climas (por encima de -6°C) pasar el invierno en la tierra cuidando de cubrirlas generosamente. También se pueden conservar en surcos."

  1. 14,50 € Pieza
  2. 7,50 € Bolsa

Semillas

Período de siembra Abril y sobre Julio
Método de siembra Siembra sin protección
Germinación 15e días

Cuidado

Humedad del suelo Húmedo
Resistencia a las enfermedades Buena
Poda La poda no es necesaria

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Huerto
Rusticidad Hasta -29°C (zona USDA 5) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo
Exposición Sol, Semisombra
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), 130

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