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Soja - Glycine hispida
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Glycine hispida
Soja, Soya
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Los pedidos de semillas se entregan en un sobre, por correo, con un coste de 3,90 €.
Descripción
La Soja potager (Glycine max ou hispida) es una planta anual, trepadora que pertenece a la familia de las leguminosas. Al igual que los frijoles, guisantes, habas, es rica en proteínas. Aunque todavía se cultiva poco en nuestros huertos, no es más complicada de cultivar que los frijoles, aunque requiere un mínimo de calor y de exposición al sol para desarrollarse. La Soja potager se encuentra a gusto en un suelo más bien arenoso, bastante rico y bien drenado.
Del Soja potager, se cosechan las vainas que contienen semillas que pueden ser consumidas frescas o secas. Su alto contenido en proteínas lo convierte en un alimento perfecto en el marco de una alimentación vegetariana.
La siembra de la soja se realiza en mayo - junio. La cosecha se produce 75 a 90 días más tarde.
Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Glycine
hispida
Fabaceae
Soja, Soya
Sureste asiático
Anual
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Plantación y cuidados
La soja se siembra en un suelo cálido, rico en humus y bien drenado. Los suelos arenosos le son particularmente favorables.
Siembra en terreno abierto : la siembra se realiza a finales de primavera, cuando no hay riesgo de heladas. Se hace directamente en el suelo, colocando una semilla cada 5 cm aproximadamente, en surcos espaciados a unos + o - 70 cm. Luego cubra con tierra fina y realice, si es necesario, un primer riego.
Semillas
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Semillas de hortalizas
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas mediterráneas (Marsella, Madrid, Milán, etc.), el otoño y el invierno son los mejores periodos de plantación.
- En las zonas continentales (Estrasburgo, Múnich, Viena, etc.), retrase la plantación de 2 a 3 semanas en primavera y adelántela de 2 a 4 semanas en otoño.
- En las regiones montañosas (Alpes, Pirineos, Cárpatos, etc.), es mejor plantar a finales de primavera (mayo-junio) o a finales de verano (agosto-septiembre).
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, etc.).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas 9 a 10 (Italia, España, Grecia, etc.), la floración se producirá entre 2 y 4 semanas antes.
- En las zonas 6 a 7 (Alemania, Polonia, Eslovenia y regiones montañosas bajas), la floración se retrasará de 2 a 3 semanas.
- En la zona 5 (Europa Central, Escandinavia), la floración se retrasará de 3 a 5 semanas.