Lechugas Radichetta Bio - Ferme de Sainte Marthe

La Berro de prado marroquí, también conocida como Berro de prado de Marruecos o Radichetta, es una pequeña lechuga cortada cuyo sabor se sitúa entre el de la mâche y la lechuga. Resistente y creciendo casi en todas partes, es de cultivo muy fácil. Se siembra bajo cubierta en febrero - marzo para una cosecha de abril a octubre.

Estas semillas provienen de la Agricultura Ecológica.

Cosecha: Se realiza con cuchillo, retirando las hojas en el borde del pie que continuará desarrollándose y produciendo nuevas hojas.

Conservación: El Berro de prado marroquí se conserva unos días en el refrigerador, pero para disfrutar al máximo de su frescura, le recomendamos consumirlo justo después de haberlo cosechado.

El truco del jardinero: Verdadera pesadilla de los jardineros, los caracoles y babosas adoran las hojas de lechuga. Cuando la caza está abierta, hay que admitir que estamos listos para todo para repelerlos o eliminarlos: el cordón de ceniza (que será rápidamente lixiviado por las lluvias), la trampa casera llena de cerveza (de la cual los erizos se embriagan hasta el coma etílico), las bandas de cobre que se supone los electrocutan (que los hacen cosquillas un poco)...

En lugar de perder su tiempo y, accesoriamente, sus lechugas, le recomendamos utilizar un producto anti babosas compuesto de fosfato férrico conocido como Ferramol. A diferencia de los anti babosas a base de metaldehído, peligrosos para la fauna y contaminantes, el Ferramol es natural, no tóxico y muy eficaz siempre que piense en 'tratar' su parcela unos días antes de realizar sus siembras.