Semillas de rúcula
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La Arúgula de jardín designa dos especies de plantas de la familia de las Brassicáceas sembradas en el Huerto por sus hojas crujientes con un ligero sabor picante ligeramente picante. Se trata de la Arúgula cultivada y la Arúgula silvestre con un sabor más intenso. Ambas prefieren los Suelos fértiles, frescos y drenantes. La siembra se realiza durante todo el año y requiere ser escalonada en el tiempo para beneficiarse de cosechas prolongadas. Es una planta rica en vitamina C y hierro. La Arúgula de jardín se adapta muy bien a espacios reducidos y crece fácilmente en un balcón o en huertos en cuadrícula.
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