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Melón Savor

Cucumis melo Savor
Melón, Melones

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Variedad de excelente calidad gustativa. La pulpa es dulce y muy aromática. Los frutos son de tamaño medio, con la piel lisa. Esta variedad es resistente a la rotura. Siembre en primavera bajo cubierta para una cosecha de julio a septiembre. ¡El melón se consume tanto como entrante como postre!  
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
30 cm
Anchura en la madurez
1.50 m
Humedad del suelo
suelo fresco
Germinación
7e días
Método de siembra
Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Período de siembra Marzo hasta Junio
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Periodo de floración Abril hasta Junio
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Periodo de cosecha Julio hasta Septiembre
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Descripción

El melón Savor es una variedad de excelente calidad gustativa. La pulpa es dulce y muy aromática. Los frutos son de tamaño mediano, con la piel lisa. Esta variedad es resistente a la ruptura. Siembre en primavera bajo cubierta para una cosecha de julio a septiembre. ¡El melón se consume tanto como entrante como postre!

El melón es una planta herbácea anual, rastrera, de la familia de las Cucurbitáceas. Es una fruta redonda o alargada, con la piel lisa, acanalada o reticulada. La pulpa muy acuosa puede ser verde, blanca, amarilla u anaranjada.

Se consume crudo como entrante o postre, pero también en sorbetes, mermeladas, compotas o jarabes. Los pequeños melones retirados durante los aclareos y diversas podas se pueden preparar en encurtidos, marinados en vinagre y acompañados de aromatizantes. Refrescante y diurético, el melón es rico en oligoelementos y en vitaminas A, B y C.


La cosecha : El melón está listo para ser cosechado cuando desprende un olor dulce y aparece una pequeña grieta alrededor del pedúnculo. Córtelo con una podadora. La cosecha se realiza 4 a 5 meses después de la siembra, aproximadamente de julio a septiembre.

La conservación : El melón se conserva unos días (máximo 5 días) en un lugar seco y aireado, sobre rejillas por ejemplo. Si ha sido abierto o ha sufrido un golpe, se puede congelar (corte la pulpa en trozos y humedézcala con jugo de limón).


El truco del jardinero : Coloque una pizarra o una teja debajo del fruto. No estará en contacto directo con el suelo, evitando así que se pudra debido a la humedad. También piense en mulchar alrededor de los pies, especialmente en pleno verano, para mantener el suelo fresco.

 

Melón Savor en imágenes...

Melón Savor (Cosecha) Cosecha

Cosecha

Periodo de cosecha Julio hasta Septiembre
Tipo de hortaliza Fruto hortaliza
Hortaliza de color verde
Tamaño de la hortaliza Mediano
Interés Sabor, Valor nutritivo
Sabor dulce
Utilización fresco, Mermelada, Cocina

Porte

Altura en la madurez 30 cm
Anchura en la madurez 1.50 m
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Anual
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Cucumis

Especie

melo

Cultivar

Savor

Familia

Cucurbitaceae

Otros nombres comunes

Melón, Melones

Origen

Hortícola

Anual / Perenne

Anual

Número de producto27711

Plantación y cuidados

Preparación del suelo: Los melones necesitan un suelo rico en nutrientes y mucha calidez para una fructificación hermosa. Busque un lugar muy soleado y resguardado. Los melones aprecian los suelos frescos y bien drenados. Airee la tierra hasta unos diez centímetros de profundidad sin voltearla. Aplique abono orgánico bien descompuesto. Si el suelo no drena bien, puede hacer pequeñas lomadas para cada planta.

Siembra bajo cristal: Fuera de las regiones muy soleadas, es preferible sembrar en cama caliente bajo invernadero, antes de trasplantar en suelo abierto. A partir de finales de marzo, llene macetas (mínimo 8 cm de diámetro) con sustrato especial para siembra e implante 2 o 3 semillas de melón por maceta, con la punta hacia abajo para facilitar el desarrollo de las raíces. Humedezca la tierra, que debe permanecer moderadamente húmeda. Las semillas suelen germinar en aproximadamente una semana. Cuando las plantas tengan tres hojas verdaderas, adelgace para dejar solo una planta por maceta. Dependiendo de la fecha de siembra, puede trasplantarlas al suelo si está suficientemente cálido y el riesgo de heladas ha pasado, o mantener una planta por maceta hasta que la tierra se caliente. Al trasplantar al suelo, deje un espacio de 1 metro entre las plantas y entre las hileras.

Siembra en suelo abierto: En regiones del sur o en la fachada atlántica, se pueden sembrar los melones directamente en suelo abierto. Asegúrese de que el suelo esté suficientemente caliente. Siembre dos o tres semillas en hoyos, con la punta hacia abajo, manteniendo un espacio de 1 metro entre las plantas y entre las hileras. Humedezca la tierra, que debe permanecer moderadamente húmeda. Cuando las plantas tengan tres hojas verdaderas, conserve la más robusta. Esta siembra se puede hacer en mayo, una vez pasada la amenaza de heladas. Utilice campanas o mini-túneles si es necesario.

El cultivo del melón requiere un riego regular (aproximadamente 2 veces por semana en verano, dependiendo del clima). Atención, riegue solo la base y no las hojas para evitar la aparición de oídio. Deshierbe regularmente.

Dado que el melón es bastante 'glotón', puede cultivar después de él guisantes o habas.

 

Semillas

Período de siembra Marzo hasta Junio
Método de siembra Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Germinación 7e días

Cuidado

Humedad del suelo Húmedo
Resistencia a las enfermedades Buena
Consejos de poda Con las nuevas variedades de melón híbrido, ya no es necesario pellizcar las hojas. Solo realice el punto N°4 para obtener una fructificación más hermosa. En otros casos, especialmente para las variedades antiguas, siga estos pasos: - Cuando la planta haya alcanzado 4 hojas, pellizque por encima de las dos primeras hojas para favorecer la ramificación. De esta forma, obtendrá dos ramas principales. - Tan pronto como estas ramas tengan al menos tres hojas, pellízquelas nuevamente por encima de la tercera hoja en ambos lados. - Repita la operación siguiendo los mismos principios en los nuevos brotes, por encima de la tercera hoja. - La cuarta poda se realiza durante el proceso de fructificación con un pellizco en una hoja por encima del fruto para dirigir la savia hacia el fruto y no hacia la producción de nuevos brotes. Mantenga un máximo de 5 a 7 frutos por planta.
Poda Poda recomendada 1 vez al año
Periodo de poda Mayo hasta Junio

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Huerto
Rusticidad Hasta -29°C (zona USDA 5) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo ligero
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), 130

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