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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Los pedidos de semillas se entregan en un sobre, por correo, con un coste de 3,90 €.
Descripción
La Zanahoria tuberosa es una planta hortícola bienal de 30 cm. Se cultiva por sus raíces hinchadas, cónicas, parecidas a una zanahoria corta de color grisáceo. Su carne es un poco harinosa y dulce, de color blanco, su sabor recuerda al de la avellana. Se utiliza cocida en jugo, en guisos o cruda como los rábanos. Siembra en noviembre para una cosecha 6 meses más tarde.
La cultura de la zanahoria tuberosa parece remontarse a la antigüedad, en el este de Europa. Fue introducida en Francia a mediados del siglo XIX. Se prepara de la misma manera que las patatas y tiene propiedades diuréticas y nutritivas. Contiene vitaminas A, B y C, y sales minerales.
La zanahoria tuberosa requerirá una aportación de compost bien descompuesto (3 kg/m²) a principios de primavera.
Cosecha : Las cosechas se realizan a partir del mes de julio. Arráncalas y déjalas secar en el suelo después de cortar las hojas.
Conservación : guárdalas en la bodega, protegidas de la luz en un ambiente seco.
El truco del jardinero : consumidas unos meses después de la cosecha (en noviembre), las zanahorias tuberosas serán más aromáticas.
Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Chaerophyllum
bulbosum
Apiaceae
Perifollo tuberoso
Hortícola
Bienal
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Plantación y cuidados
Siembra en noviembre:
Las semillas de la chirivía se siembran en surcos separados por 20 cm. Cubrirlas con un poco de tierra fina o sustrato, apisonar con el dorso de la azada. Se recomienda sembrar de manera bastante clara, y aclarar cada 10 cm.
Cuidados :
Es necesario realizar azadas y escardas. Mantener el suelo suficientemente húmedo en caso de sequía.
Semillas
Cuidado
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Semillas de hortalizas
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas mediterráneas (Marsella, Madrid, Milán, etc.), el otoño y el invierno son los mejores periodos de plantación.
- En las zonas continentales (Estrasburgo, Múnich, Viena, etc.), retrase la plantación de 2 a 3 semanas en primavera y adelántela de 2 a 4 semanas en otoño.
- En las regiones montañosas (Alpes, Pirineos, Cárpatos, etc.), es mejor plantar a finales de primavera (mayo-junio) o a finales de verano (agosto-septiembre).
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, etc.).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas 9 a 10 (Italia, España, Grecia, etc.), la floración se producirá entre 2 y 4 semanas antes.
- En las zonas 6 a 7 (Alemania, Polonia, Eslovenia y regiones montañosas bajas), la floración se retrasará de 2 a 3 semanas.
- En la zona 5 (Europa Central, Escandinavia), la floración se retrasará de 3 a 5 semanas.